Էկզոտիկ նախուտեստը կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան և իսկական անակնկալ կլինի հյուրերի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- 200 գ այծի պանիր
- Արվեստ. խոտաբույսեր ՝ մաղադանոս, ուրց, կանաչ սոխ
- 2 tbsp. լ ձիթապտղի ձեթ
- 12 կտոր բեկոն
- 12 մանր տանձ
- 2 tbsp. լ մեղր
- Արկուլան կանաչի է զարդարի համար
- Աղ և սեւ պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի փոքր ամանի մեջ միացրեք այծի պանիրը, խոտաբույսերը, 2 ճ.գ. լ ձիթապտղի յուղ, աղ և պղպեղ:
Քայլ 2
Կտրեք տանձերը կիսով չափ և հանեք մեջտեղը:
Քայլ 3
Տանձը լցրեք այծի պանրի և համեմունքների խառնուրդով:
Քայլ 4
Լցոնված տանձը փաթաթեք բեկոնի մի կտորով և դրեք թխում թերթիկի վրա:
Քայլ 5
Կաթել ձիթապտղի յուղով, աղով և պղպեղով:
Քայլ 6
Թխել 180 աստիճանով մոտ 25-30 րոպե, մինչև տանձը մեղմանա, և բեկոնը տապակվի:
Քայլ 7
Պատրաստի տանձի վրա մեղր լցրեք և մատուցեք ռուկուլայի հետ:
