Սովորական տապակած հավը կարող է դառնալ ձեր ստորագրության ուտեստը ՝ պատրաստելով դրա համար համեղ Teriyaki սոուս:
Դա անհրաժեշտ է
- - հավի թևեր կամ ազդրեր, կարող եք նաև օգտագործել հավի կրծքամիս 900 գր:
- - արեւածաղկի ձեթ 50 գր.
- - սխտոր 7 մեխակ
- - մեղր 3 ճաշի գդալ կամ շաքարավազ 4 ճաշի գդալ
- - սոյայի սոուս 70 գր.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մենք վերցնում ենք հավի կրծքեր, ոտքեր կամ թևեր, եթե դրանք մեծ են, կտրում ենք մի քանի փոքր կտորների և տապակում 40 րոպե միջին ջերմության վրա ՝ օգտագործելով արեւածաղկի ձեթ:
Քայլ 2
Մինչ հավը տապակվում է, պատրաստեք սոուսը: Լցնել սոյայի սոուսը փոքր տապակի կամ կաթսայի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի: Սոյայի սոուսին ավելացնել շաքար կամ մեղր և անընդհատ խառնելով եփել ևս 2 րոպե, մինչև շաքարավազն ամբողջությամբ լուծվի: Սոուսը պետք է մնա հեղուկ:
Քայլ 3
Կտրտեք սխտորը և ավելացրեք մեր սոուսին: Կախված ձեր ճաշակից, դուք կարող եք նվազեցնել կամ ավելացնել սխտորի քանակությունը սոուսում:
Քայլ 4
Երբ հավը գրեթե պատրաստ է, տաքացրեք ջերմությունը և տապակեք հավը բոլոր կողմերից ևս 2 րոպե, ապա ավելացնել սոուսը:
Քայլ 5
Հավը տապակել սոուսի մեջ եւս 10 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով հավի կտորները, որպեսզի սխտորը թույլ կարմրի:
Քայլ 6
Chickenառայել հավը Տերիյակի սոուսով խորը ամանի մեջ ՝ տապակած տապից սոուս լցնելով:
