Տնական խմորիչ խմորով կարկանդակները կարող են շատ ճոխ տեսք ունենալ: Decարդարեք դրանք մետաղալարով, խմորեղենի հավելվածներով կամ հորդառատ նյութով `լցոնումը հյութեղ պահելու համար: Առատորեն զարդարված կարկանդակները կարելի է մատուցել նույնիսկ տոնական սեղանի վրա, իսկ համեստ զարդարանքները թխած ապրանքներն ավելի գրավիչ կդարձնեն տնային թեյ խմելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խմորիչ խմորով կարկանդակները կարող են լինել բաց կամ փակ: Առաջինները առավել հաճախ զարդարված են մետաղալարով կամ խմորի շերտերով: Ալյուրի վրա գրված մի փոքր կտոր խմորով գլորում ենք բարակ շերտով: Կտրեք այն մկրատով կամ շատ սուր դանակով շերտերով: Հարմար է նաև հատուկ կլոր կտրիչը `տալով գեղեցիկ դաջված եզր: Շերտերը տարածեք միջուկի վրա ՝ կազմելով թեք ցանց: Խմորը քսել ծեծած ձվով, նախքան վառարան մտնելը ոսկե դարչնագույն գույն ստանալու համար:
Քայլ 2
Լրացնելը ինքնին հանդես է գալիս որպես դեկորատիվ տարր: Այս տորթերի համար ընտրեք պայծառ գույնով սնունդ: Օրինակ ՝ կարմիր ծիրանի կամ նարնջի ծիրանի միջուկով խմորեղենը շատ գեղեցիկ է թվում: Մրգային tarts- ը հաճախ լրացվում է թթվասերի միջուկով կամ սպիտակուցային «անձեռոցիկով» հարածով: Խմորեղենը ավելի հետաքրքիր տեսք կունենա, և խմորը կմնա փափուկ: Արդեն թխած կարկանդակը զարդարված է թթվասերով, այնուհետեւ անմիջապես կտրվում և մատուցվում սեղանին: Սպիտակուցները կիրառվում են պատրաստի արտադրանքի վրա, որից հետո դրանք կրկին տեղադրվում են ջեռոցում, որպեսզի անձեռոցիկը մի փոքր կարմրի:
Քայլ 3
Բաց տորթի հիանալի զարդը կարագի փշրանքների կամ մանրացված ընկույզների շաղ տալն է: Նման լրացումները հատկապես համեղ են թթու ջեմի կամ չրերի միջուկներով:
Քայլ 4
Փակ կարկանդակները զարդարման համար պակաս տեղ չունեն: Դրանք կարելի է զարդարել շքեղ կտրած խմորեղենի հավելվածներով: Նման զարդարանքը հարմար է տոնական հավի ձուլակտորների, կուլեբյակի և թխելու այլ տարբերակների համար: Կտրեք դեկորատիվ տարրերը պատվերով պատրաստված թղթե կաղապարից կամ օգտագործեք մետաղական ակոսներ: Քաղցր փակ կարկանդակները կարելի է ցանել շաքարի սառույցով կամ հալված շոկոլադով, շաղ տալ փոշի շաքարով:
Քայլ 5
Decorateարդարելու մեկ այլ միջոց է արտադրանքը որոշակի ձև տալը: Pastանկալի է, որ խմորեղենի տեսքը հիշեցնի դրա լցոնումը: Օրինակ ՝ ձկան կարկանդակը կարող է լինել ոճավորված ձկան, մսով կարկանդակի ՝ խոզի կամ նապաստակի տեսքով: Մի ընտրեք շատ բարդ ձևեր: Թխելու ընթացքում խմորիչի խմորը մեծանում է ծավալով և չափազանց քմահաճ դեկորը կարող է կորչվել: Համով տորթի համար թխել խորը սիլիկոնե կամ մետաղական տապակի մեջ:
