Շատերը ծանոթ են կոճապղպեղի մոգական հատկություններին: Այս համեմունքը կարող է համը ավելացնել գրեթե ցանկացած ուտեստի համար: Կոճապղպեղը իսկապես բազմակողմանի է: Սննդամթերքի մեջ այն ուտելը ոչ միայն թույլ կտա զգալ նոր համեմունքային գույներ, այլև կբարձրացնի իմունիտետը:
Դա անհրաժեշտ է
Աղացած կոճապղպեղ, թթու կոճապղպեղ, թեյ, գինի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, նայեք աղացած կոճապղպեղի արմատին: Դուք կարող եք այն գնել ցանկացած սուպերմարկետում: Վաճառվում է որպես համեմունք: Այսպիսով, դուք գնում եք այս «կախարդական փոշու» փաթեթը և թեյի մեջ մի պտղունց ավելացնում: Ըմպելիքը պետք է ներծծվել որոշ ժամանակ, որպեսզի թեյը փոխանցի կոճապղպեղի առավելագույն օգտակար հատկությունները: Ենթադրվում է, որ աղացած կոճապղպեղի նման ինֆուզիոն հատկապես օգտակար է դանդաղ նյութափոխանակություն ունեցողների կամ պարզապես նրանց կազմվածքին հետեւողների համար: Որոշ տիկնայք պնդում են, որ եթե ամեն օր կոճապղպեղի թեյ եք խմում, ապա որոշ ժամանակ անց քաշը սկսում է աստիճանաբար նվազել, այսինքն ՝ կոճապղպեղն ի վիճակի է այրել ճարպեր և հեռացնել տոքսինները մարմնից:
Քայլ 2
Բացի թեյից, կան շատ այլ խմիչքներ, որոնք նույնպես պարունակում են կոճապղպեղ: Օրինակ ՝ Ասիայում կա «Կանտոն» կոչվող խմիչք: Այսպիսով, այն պատրաստվում է կոճապղպեղի վեց տարբեր տեսակների հիման վրա: Բրիտանացիները որոշ գինիների մեջ կոճապղպեղ են ավելացնում: Կոճապղպեղի օգտագործմամբ այս երկրում պատրաստվում է նաև ալե անունով հատուկ խմիչք: Որոշ անգլիացի ուտելիքներ նույնիսկ կոճապղպեղ են լցնում իրենց գարեջրի մեջ: Շատերը գիտեն այնպիսի խմիչքներ, ինչպիսիք են բռունցքը և գարեջուրը: Կոճապղպեղը նույնպես օգտագործվում է դրանց պատրաստման ժամանակ, այն նրանց տալիս է արտասովոր համ ու բույր:
Քայլ 3
Յուրաքանչյուր ճապոնական սննդի սիրահար գիտի, թե ինչ է թթու կոճապղպեղը: Այն շատ տարածված է նաև Չինաստանում: Թթու կոճապղպեղը հատկապես օգտակար է ձկան ուտեստների հետ համատեղ: Արմանալի է, որ այս համեմունքի սիրահարներին նույնիսկ հաջողվում է այն օգտագործել վարունգ թթու անելիս: Որոշ հմուտ տնային տնտեսուհիներ կոճապղպեղի արմատ են ավելացնում, երբ իրենց ընտանիքի համար կոմպոտներ են պատրաստում: Ենթադրվում է, որ դա բարենպաստ ազդեցություն ունի անձեռնմխելիության և առհասարակ բարեկեցության վրա:
Քայլ 4
Կոճապղպեղը ավելացվում է նաև խմորեղենին: Ասենք, որ պատրաստում եք թխվածքաբլիթ, տորթ կամ կեքս: Այս ուտեստներից որևէ մեկը լավ համակցված է կոճապղպեղի հետ: Այն սովորաբար չոր ավելացնում են խմորին: Կասկած չկա, որ նույնիսկ ամենապարզ թխվածքաբլիթների համը, կոճապղպեղի ավելացման շնորհիվ, կայծ կթողնի նոր գույներով: Մի փոքր փորձերի միջոցով դուք կարող եք զարմացնել ձեր սիրելիներին նոր խոհարարական հրճվանքներով:
