Նուրբ շոկոլադե տորթեր-քաղցրավենիք `ընկույզային ակնարկով, հիանալի« ընկերներ »` մի բաժակ թարմ եփած սուրճի հետ … Մի՛ հերքեք ձեզ այս հաճույքը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 175 գ թահինի հալվա;
- - 250 գ չոր թխվածքաբլիթներ;
- - 75 գ կաթնային շոկոլադ;
- - 25 գ մուգ շոկոլադ;
- - 50 գ սպիտակ շոկոլադ;
- - 75 մլ կաթ;
- - 175 մլ կրեմ;
- - ընկույզ կամ կոկոսի փաթիլներ գլորման համար.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթն ու կրեմը տաքացրեք ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում:
Քայլ 2
Ավելացնել թակած շոկոլադ և կրակի վրա պահել այնքան ժամանակ, որքան շոկոլադն ամբողջությամբ լուծվի: Խառնել այնքան հարթ:
Քայլ 3
Բլենդերի մեջ բլիթները հալվայով մանրացրեք փշրանքների մեջ: Լցնել մի մեծ ամանի մեջ և միացնել յուղալի շոկոլադե խառնուրդը: Խառնել այնքան հարթ և թող սառչի:
Քայլ 4
Հալված զանգվածից փոքր գնդիկներ գլորեք և դրանք գլորում եք ընկույզի փշրանքների կամ կոկոսի փաթիլների մեջ: Դրեք սառնարան, որպեսզի պնդանա առնվազն 1, 5 ժամ:
