Ոչ ոք չի կարող դիմադրել արեւելյան քաղցրավենիքների թագուհով լցոնված ամենանուրբ թխվածքաբլիթի դիմաց:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 ձու;
- - 120 գ շաքարավազ;
- - 120 գ ալյուր;
- - 4 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - մի քանի պտղունց աղ;
- - 220 գ հալվա;
- - 80 գ կարագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ալյուրը թխում փոշու և աղի հետ միասին մաղել բավականաչափ մեծ տարայի մեջ:
Քայլ 2
Preեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և թխում թերթիկը շարեք թխում թղթի վրա: Ձվերը լավ հարեք շաքարի փոշու խառնիչով: Լցնել չոր բաղադրիչների մեջ և արագ, բայց մանրակրկիտ խառնել: Լցնել խառնուրդը թխում թերթիկի վրա և ուղարկել թխել 7 - 10 րոպե:
Քայլ 3
Պատրաստի խմորեղենով թխում թերթիկը շրջեք սրբիչի վրա, հանեք մագաղաթը և գլորում գլանափաթեթով ՝ օգնելով ձեզ սրբիչով: Թողնել սառչի գլորված վիճակում:
Քայլ 4
Մենք սառնարանից մի փոքր նախապես հանում ենք յուղը, որպեսզի այն դառնա փափուկ: Լցոնման համար նախատեսված հալվան շփեք կոպիտ քերիչի վրա: Խառնել փափկեցրած կարագի հետ, բացել գլանափաթեթը, տարածել միջուկը և հետ պտտվել: Մենք միանգամից մի քանի ժամով դրեցինք սառնարան: