Երկար ձմռանից հետո շատ մարդիկ զգում են էներգիայի պակաս և կենսունակության պակաս: Գարնանը մարդու մարմնին անհրաժեշտ են վիտամիններ, ինչպես ոչ մի այլ սեզոն: Իսկ ինքներդ ձեզ պահելու համար փորձեք պատրաստել համեղ և առողջ գազար և խնձոր սմուզի: Այս ըմպելիքը ստացվում է ոչ միայն հարուստ վիտամիններով, այլև ունի զվարթ տեսք:
Դա անհրաժեշտ է
- - խնձոր - 2 հատ;
- - խնձորի հյութ - 400 մլ;
- - միջին գազար - 2 հատ;
- - աղացած դարչին - 1 թեյի գդալ;
- - կոճապղպեղի արմատ - 1 հատ: (ըստ ցանկության);
- - կիտրոն - 1 հատ: (ըստ ցանկության);
- - սառույց - ընտրովի;
- - բլենդեր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մաքրել գազարը և քերել դրանք կոպիտ քերիչի վրա: Այն կարելի է նաև մանր կտրատել: Բայց որքան փոքր են գազարի մասերը, այնքան շատ հյութ է ձեւավորվում խմիչքի պատրաստման ընթացքում:
Քայլ 2
Դուք նույնպես պետք է մաքրել խնձորները, ապա դրանք կիսով չափ կտրել: Հեռացրեք միջուկը և սերմերը, ապա կտրեք խնձորը փոքր խորանարդի մեջ:
Քայլ 3
Դրանից հետո թակած խնձորները և քերած գազարները տեղափոխեք խորը ամանի մեջ: Ավելացնել դարչին և լցնել խնձորի հյութ: Ձեռքի բլենդերի միջոցով հարել խառնուրդը այնքան ժամանակ, մինչեւ կազմվի հարթ, օդային զանգված:
Քայլ 4
Պատրաստի սմուզին լցնել մասերի մեջ և մատուցել: Servingանկության դեպքում յուրաքանչյուր ծառայությանը կարող եք ավելացնել նաև մի քանի սառույցի խորանարդ:
Քայլ 5
Գազարով և խնձորով սմուզի կարելի է պատրաստել նաև կոճապղպեղի արմատով և կիտրոնով: Դա անելու համար վերցրեք մի փոքր արմատ և 1 փոքր կիտրոն, որից նախ պետք է հեռացնել կեղևը: Կտրտեք դրանք փոքր կտորների և ավելացրեք գազարով և խնձորով: Խնձորի հյութի հետ միասին բլենդերով մանրացրեք ամեն ինչ բարձր արագությամբ:
