Կոճապղպեղի լիկյորը կօգնի ձեզ տարբեր տոներին և տոներին ՝ զարդարելով ցանկացած սեղան: Եթե թեյի մեջ այս լիկյորից մի քիչ ավելացնեք, ուրեմն կազատվեք ստամոքսի ցավերից: Կոճապղպեղն ունի անհավատալի հատկություններ, հատկապես շարժման հիվանդության համար: Այնպես որ, անպայման փորձեք կոճապղպեղի լիկյոր պատրաստել:
Դա անհրաժեշտ է
- - 700 մլ օղի;
- - 250 գ շաքար;
- - 60 գ կոճապղպեղի արմատ;
- - 4 ընկույզ;
- - վանիլին
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նշված քանակի բաղադրիչներից կստանաք մոտ 1 լիտր համեղ լիկյոր ՝ վանիլի-ընկույզի հաճելի բույրով: Կճեպ կոճապղպեղի թարմ արմատը մաքրել, կտրել բարակ շերտ:
Քայլ 2
Թակած կոճապղպեղն ուղարկեք շիշը, որի մեջ կթափեք լիկյորը, այն պետք է սերտորեն փակվի: Ընկույզի ութ կես ուղարկեք այնտեղ:
Քայլ 3
Լցնել մի պտղունց վանիլինի մեջ. Այն ավելացվում է ըստ ճաշակի, սովորաբար շատ բան չի պահանջվում, այն յուրահատուկ բույր է հաղորդելու լիկյորին:
Քայլ 4
Նշված շաքարավազը լցնել շշի մեջ, լցնել օղու մեջ, ամուր փակել շիշը: Թողեք այն սառը մութ տեղում ՝ երկու շաբաթ թրմելու համար:
Քայլ 5
Այս ժամանակահատվածում պարբերաբար թափահարեք շշի պարունակությունը:
Քայլ 6
Երկու շաբաթ անց կոճապղպեղի լիկյորը պատրաստ է խմելու: Պատրաստի լիկյորը պահվում է ոչ ավելի, քան 3 ամիս, այս ժամանակահատվածում ժամանակ ունեք խմելու խմիչք:
