Ինչպես խմել շոկոլադե լիկյոր

Բովանդակություն:

Ինչպես խմել շոկոլադե լիկյոր
Ինչպես խմել շոկոլադե լիկյոր

Video: Ինչպես խմել շոկոլադե լիկյոր

Video: Ինչպես խմել շոկոլադե լիկյոր
Video: Ինչպես պատրաստել BEILIS - յուղալի լիկյոր: BAILEYS բաղադրատոմսը 2024, Երթ
Anonim

Շոկոլադե լիկյորը բացառիկ ըմպելիք է `մածուցիկ հարուստ համով: Դրա հիման վրա պատրաստվում են տարբեր կոկտեյլներ, որոնք նաև օգտագործվում են որպես բուրավետիչ միջոց տոնիկ և զովացուցիչ ըմպելիքներում: Կարելի է խմել նաեւ մաքուր շոկոլադե լիկյոր:

Ինչպես խմել շոկոլադե լիկյոր
Ինչպես խմել շոկոլադե լիկյոր

Դա անհրաժեշտ է

  • Շերտավոր կոկտեյլ «Negative» - ի համար.
  • - 20 մլ շոկոլադե լիկյոր;
  • - 20 մլ կրեմ:
  • Շերտավոր շոկոլադե լիկյորի համար.
  • - 20 մլ շոկոլադե լիկյոր;
  • - 20 մլ կոնյակ:
  • Ալեքսանդր կոկտեյլի համար.
  • - 30 մլ շոկոլադե լիկյոր;
  • - 30 մլ կոնյակ;
  • - 30 մլ սերուցք:
  • Արիադնե կոկտեյլի համար.
  • - 20 մլ շոկոլադե լիկյոր;
  • - 20 մլ անանուխի լիկյոր;
  • - 60 մլ կաթ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Մատուցել շոկոլադե լիկյորը ճաշի վերջում ՝ հիմնական ճաշից հետո, սուրճից և թեյից առաջ: Լիկյորը չսառած լցնել հատուկ լիկյորային բաժակների մեջ, որի ծավալը 25-60 մլ է:

Քայլ 2

Շոկոլադե լիկյորի համը կծու է և բավականին շաքարավազ (սիրողականի համար), եթե նրանցից մեկը չեք, ըմպելիքը նոսրացրեք ջրով կամ խմեք սառույցով: Սառույցը դրեք բաժակի մեջ և լցրեք խմիչք, այս ըմպելիքը կոչվում է «ժայռերի վրա»:

Քայլ 3

Լիկյորը միացրեք այլ ալկոհոլային խմիչքների (օղի, կոնյակ, ջին, վիսկի) հետ: Դա նրանց ավելի քաղցր ու մեղմ կդարձնի:

Քայլ 4

Միացրեք շոկոլադե լիկյորը պաղպաղակի, տաք շոկոլադի, սուրճի, կաթի և սերուցքի հետ:

Քայլ 5

Theառայել շոկոլադե լիկյորը սուրճով, թխվածքաբլիթներով, ընկույզի բրաունիով կամ տորթով և թարմ մրգերով, ինչպիսիք են նարինջները, խաղողը և խնձորը:

Քայլ 6

Պատրաստել շոկոլադե լիկյորի հիման վրա պատրաստված մի շարք կոկտեյլներ, որոնք սովորաբար մատուցվում են որպես ապերիտիվ կամ մարսող: Նման կոկտեյլներն առանձնանում են ազնիվ համով:

Քայլ 7

Շոկոլադե լիկյորը իր հատուկ կառուցվածքի շնորհիվ հիանալի է շերտային կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Շոկոլադե լիկյոր լցրեք մի փոքր տրամագծով բարձր թափանցիկ բաժակի մեջ, բաժակը լցնելով 13 ծավալով, այնուհետև դանդաղ և շատ զգուշորեն ավելացրեք կոնյակը ՝ օգտագործելով անկյունային դանակի բերան կամ հատուկ ձողի գդալ: Շերտավորված շոկոլադե կոկտեյլը պատրաստ է: Եթե կոնյակը փոխարինեք կրեմով, կստանաք Negative կոկտեյլ: Մի խառնեք շերտերը կոկտեյլում և խմեք այն մեկ շնչով:

Քայլ 8

Պատրաստեք շոկոլադե լիկյորի հիման վրա պատրաստված Ալեքսանդր և Արիադնա խառնած կոկտեյլները:

Քայլ 9

«Ալեքսանդր»: Միացրեք կոնյակը, շոկոլադե լիկյորը և կրեմը ցնցող սարքում: Քամեք բարձր բաժակի մեջ:

Քայլ 10

«Արիադնե»: Սառույցի կտորներ դրեք ցնցիչի մեջ, հավասար համամասնությամբ ավելացնել շոկոլադե և անանուխի լիկյորներ, լցնել կաթի մեջ և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել: Լցնել շամպայնի բարձր բաժակի մեջ: Մի մոռացեք ծղոտը:

Խորհուրդ ենք տալիս: