Տանը դուք կարող եք պատրաստել համեղ լիկյոր պարզ բաղադրիչներից: Օրինակ, գարեջրից բավականին յուրօրինակ լիկյոր կստացվի, հյուրերը երկար ժամանակ զարմանում են, թե ինչից եք պատրաստել: Սովորաբար լիկյորը լրացնում է կերակուրը, որը մատուցվում է սուրճի կամ թեյի հետ լիկյորային բաժակներում ՝ 25 մլ ծավալով:
Գարեջրի լիկյորի բաղադրատոմս # 1
Բաղադրությունը:
- 500 գ գարեջուր;
- 500 մլ գարեջուր;
- 0.5 լիտր օղի;
- 4 tbsp. լուծվող սուրճի գդալներ;
- մի պտղունց վանիլին:
Կաթսայի մեջ լցնել գարեջուր, ավելացնել շաքար, սուրճ, ավելացնել վանիլին: Theանգվածը տաքացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարը լուծվի, լցնել օղին, խառնել, հանել վառարանից:
Լիկյորը քամեք մի քանի շերտ շոռակարկղով, սառը, շիշով, սերտորեն կնքեք: Դուք կարող եք անմիջապես սեղանի վրա մատուցել գարեջրի լիկյոր, բայց մեկ օր անց պարզվում է, որ այն շատ ավելի համեղ է:
Գարեջրի լիկյորի բաղադրատոմս # 2
Բաղադրությունը:
- 500 գ շաքարավազ;
- 500 մլ մուգ գարեջուր;
- 150 մլ ալկոհոլ;
- շոկոլադի էությունը:
Լուծել շաքարի փոշին գարեջրի մեջ, ավելացնել շոկոլադի էությունը և ալկոհոլը, զգուշորեն տեղադրել, քամել շոռակարկղի մի քանի շերտերի միջով:
Լցնել գարեջրի լիկյորը շշերի մեջ, խցան: Լիկյորը կարող եք անմիջապես մատուցել, բայց ավելի լավ է թողնել, որ եփվի 24 ժամ: