Այնքա niceն հաճելի է հանգստանալ մի բաժակ նուրբ և քաղցր լիկյորով: Շատերը սովոր են հատապտուղներից կամ մրգերից պատրաստված այս մածուցիկ խմիչքներին: Չնայած համեմունքներով կարելի է նաև համեղ լիկյոր պատրաստել: Օրինակ, անիսոնը լավ է համակցվում ալկոհոլային խմիչքների հետ, համեմունքների լիկյորը հիանալի հանգստացնող հատկություններ ունի:
Անիսոնի լիկյորի բաղադրատոմս # 1
Այս բաղադրատոմսը հարմար է հիվանդի համար, քանի որ անիսոնի լիկյորը թրմելու համար շատ ժամանակ կպահանջվի:
Մեզ պետք կլինի.
- 500 մլ ջուր;
- 400 գ շաքար;
- 45 գ անիսոն;
- 1 դարչին;
- լիտր ալկոհոլ;
- 5 հատ: համեմ.
Վերցրեք մի շիշ նեղ պարանոցով: Ներքեւում դրեք համեմունքներ, լցրեք ալկոհոլով: Պնդեք երկու ամիս: Պատրաստել քաղցր օշարակ շաքարավազից և սովորական ջրից, ավելացնել թուրմին: Պնդեք եւս մեկ շաբաթ ՝ ամեն երկու օրը ամեն ինչ խառնելով: Դրանից հետո զտեք պատրաստի լիկյորը, լցրեք լիկյորը կնքվող մատուցման տարաների մեջ:
Անիսոնի լիկյորի բաղադրատոմս # 2
Սա անիսոնի լիկյոր պատրաստելու ավելի արագ միջոց է ՝ օգտակար բոլոր նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում այդքան սպասել:
Մեզ պետք կլինի.
- 200 գ անիսոնի սերմեր;
- 5 լիտր օղի (միայն բարձրորակ):
- 2 լիտր ջուր;
- 4 բաժակ շաքարի օշարակ:
Անիսոնի սերմերը մանրացնել հավանգով, լցնել տարայի մեջ, լցնել օղիով: Պնդեք երկու շաբաթ մութ տեղում: Դրանից հետո թուրմը լցնել թորման ապարատի մեջ, ավելացնել եռացրած ջուր: Թորեք խառնուրդը այնպես, որ ստանաք երկու ու կես լիտր անիսոնի ալկոհոլ: Լցնել խիտ շաքարի օշարակը օշարակի մեջ, խառնել, լցնել հերմետիկորեն կնքված շշերի մեջ: Անիսոնի լիկյորը պատրաստ է խմելու:
