Տանը կարող եք պատրաստել բացարձակապես ցանկացած բան, նույնիսկ լիմոնադ: Առաջարկում եմ պատրաստել թրթնջուկով: Այս ըմպելիքը կատարելապես հովացնում և ծարավեցնում է ծարավը:
Դա անհրաժեշտ է
- - թրթնջուկ - 150 գ;
- - շաքար - 4 ճաշի գդալ;
- - շողշողացող ջուր - 1 լ;
- - կոճապղպեղ - 3 ճաշի գդալ;
- - մեկ կիտրոնի հյութ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ողողել կոճապղպեղի արմատը, մաքրել կեղևը և կտրել դանակով ՝ կտրելով բարակ շերտեր:
Քայլ 2
Կաթսայի մեջ լցնել 300 մլ ջուր: Տեղադրեք հատիկավոր շաքարավազ և թակած կոճապղպեղ: Ստացված խառնուրդը դրեք վառարանի վրա և եռացրեք: Հենց դա պատահի, կրակը իջեցրեք ցածր, ապա եփեք եւս 25-30 րոպե: Terտեք պատրաստի օշարակը, սառը և դրեք սառնարան, որ սառչի:
Քայլ 3
Թրթնջուկը մանրակրկիտ ողողեք հոսող ջրի տակ, ապա խառնեք բլենդերով գրեթե պյուրե վիճակի: Ստացված զանգվածը միացրեք 0,5 լ գազավորված ջրի, 200 միլիլիտր սառեցված կոճապղպեղի օշարակի և մեկ կիտրոնի հյութի հետ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ, ապա դրեք սառնարան մոտ քառորդ ժամ: Ի դեպ, եթե ուզում եք թրթնջուկի լիմոնադը քաղցր դառնա, ապա հեղուկին ավելացրեք 2 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար:
Քայլ 4
Timeամանակն անցնելուց հետո հանեք խմիչքը սառնարանից և լավ քամեք: Դրանից հետո միավորեք մնացած փրփրուն ջրի հետ: Թրթնջուկ լիմոնադը պատրաստ է: Խմեք այն սառեցրած վիճակում կամ սառույցի խորանարդներ ավելացրեք բաժակին: