Կվասը զով և աշխուժացնող է, պարզապես այն, ինչ ձեզ հարկավոր է ցնցող շոգին: Այս ըմպելիքը խմել են արդեն մի քանի հազար տարի, և սլավոններն առաջինն են պատրաստել այն: Կվասի բազմաթիվ տեսակներ կան ՝ ելակ, ազնվամորի, բազուկ, խնձոր, տանձ և նույնիսկ համեմունքներով: Մյուս կողմից, մենք ավելի մանրամասն կիմանանք մեզ ծանոթ հացի կվասի օգուտների մասին:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կվասը իդեալական ամառային խմիչք է: Այն լավ հագեցնում է ծարավը, ուժ ավելացնում, ջերմությունը սպառելուց հետո և մարմինը լցնում օգտակար նյութերով: Կվասը պարունակում է B, C, PP և E խմբի վիտամիններ, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր և տարբեր ամինաթթուներ, սպիտակուցներ, ածխաջրեր և օրգանական թթուներ:
Քայլ 2
Լավ հատկությունն այն է, որ կվասը խթանում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, բարելավում է նյութափոխանակությունը և գործում է ստամոքսի վրա, ինչպես կեֆիրը, պահպանելով առողջ միկրոֆլորան: Այն օգնում է թեթեւացնել որովայնի ծանրությունը չափից շատ ուտելուց հետո և ունի մեղմ լուծողական ազդեցություն:
Քայլ 3
Նկատվում է, որ կվասի հաճախակի, բայց ոչ ավելորդ օգտագործմամբ, ատամի էմալն ամրապնդվում է, մազերը պակաս թափվում են, փխրուն եղունգները անհետանում են: Եվ, շնորհիվ կվասի խմորիչի պարունակության, մաշկի վրա պզուկներն ու պզուկները վերանում են: Մազերի և մաշկի վիճակը բարելավելու համար կվասը կիրառվում է դրսից ՝ ողողելով մազերը և դեմքին լոսյոններ պատրաստելով:
Քայլ 4
Հղիության ընթացքում կվաս խմելը նույնպես շատ օգուտներ կբերի ձեզ և ձեր երեխային, եթե հակացուցումներ չկան: Այն օգնում է բարձրացնել անձեռնմխելիությունը և լրացնել վիտամինները: Իհարկե, չպետք է շատ տարվեք այս ըմպելիքից `հավելյալ կիլոգրամներ հավաքելու ռիսկի պատճառով: 100 մլ խմիչքի համար կա 21 կկալ:
Քայլ 5
Նույնիսկ օգտակարներն ունեն հակացուցումներ: Այսպես, օրինակ, կվասը խորհուրդ չի տրվում ուրոլիտիասով, արյան բարձր ճնշմամբ, երիկամների հիվանդությամբ, աղեստամոքսային տրակտի խանգարումներով (կոլիտ, գազերի ավելացում, լուծ), ինչպես նաև գաստրիտով և ստամոքսի խոց ունեցող մարդկանց համար: Հղի կանայք չպետք է խմեն ըմպելիքը, եթե առկա է հղիության դադարեցման սպառնալիք և արգանդի բարձր տոնուս:
Քայլ 6
Unfortunatelyավոք, «Կվաս» պիտակով խանութների խմիչքները հեռու են իսկական ըմպելիքից ՝ իրենց կազմով և ծագմամբ: Դրանք պարունակում են շատ քիմիական նյութեր և կոնսերվանտներ, ուստի այդպիսի արտադրանքը ոչ մի օգուտ չի բերի մարմնին: Ավելի լավ է, եթե ծույլ չեք ու ինքներդ տանը զովացուցիչ ըմպելիք եք պատրաստում: Ավելին, ինտերնետում շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան:
