Բանանի կվասը պատրաստվում է բանանի կեղեւից ՝ խմորման միջոցով: Ըմպելիքը ոչ միայն առողջարար է, այլեւ ունի իրական բուժիչ հատկություններ: Այն ուժեղացնում է իմունային համակարգը, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարմնի հիմնական համակարգերի աշխատանքի վրա և ունակ է պայքարել ամենավտանգավոր հիվանդությունների դեմ:
Տրիպտոֆան բանանի կվասում
Բանանի կեղեւի խմորման գործընթացում առաջանում է տրիպտոֆան: Այս նյութը ամինաթթու է, որը կարեւոր դեր է խաղում մարդու մարմնում: Տրիպտոֆանի բացակայությունը դառնում է դեպրեսիայի, դեպրեսիայի, անընդհատ լարվածության, անքնության և հաճախակի գլխացավերի հիմնական պատճառը: Տրիպտոֆանի հատուկ հատկությունը վարակված բջիջները հեռացնելու և մերժելու հնարավորությունն է:
Բանանի կվասի բաղադրատոմսի հեղինակը հայտնի ակադեմիկոս Բ. Վ. Բոլոտով Գիտնականը մի քանի տարի է `ուսումնասիրել է բանանը և դրանց ազդեցությունը մարդու մարմնի վրա:
Բանանի կվասի կանոնավոր օգտագործումը ուժեղացնում է ազդեցությունը ինչպես իմունային համակարգի, այնպես էլ ընդհանուր առմամբ մարմնի համակարգերի գործունեության վրա: Առանձնանում է ուժգնությունը, անհետանում են տարբեր վարակիչ հիվանդությունների դիմադրությունը, հոգնածությունն ու դանդաղ վիճակը:
Բանանի կվաս `քաշի կորստի համար
Բանանի կվասը հաճախ ընդգրկվում է նիհարելու դիետաների մեջ: Դա առաջին հերթին պայմանավորված է նրանով, որ կվասում առաջացած թթուներն ուղղակիորեն ազդում են մարդու մարսողական համակարգի վրա: Բացի այդ, ըմպելիքը պարունակում է նվազագույն քանակությամբ կալորիա և արագորեն հագեցնում է ձեր ծարավը:
Բանանի կվասի օգտագործման հիմնական հակացուցումները մարդու մեջ փոխպատվաստված օրգանների առկայությունն է:
Հատկանշական է, որ բանանի կեղեւի կվասը գործնականում հակացուցումներ չունի: Դուք կարող եք օգտագործել այն անսահմանափակ քանակությամբ: Դիետայում այս ըմպելիքի պարբերաբար ընդգրկմամբ մարմինը ստանում է բավարար քանակությամբ վիտամիններ և օգտակար տարրեր, ինչը նպաստում է սննդի ավելի լավ կլանմանը և նյութափոխանակության նորմալացմանը:
Բանանի կվասը քաղցկեղի դեմ
Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ բանանի կվասը պարունակում է մեծ թվով բաղադրիչներ, որոնք կարող են պայքարել քաղցկեղի բջիջների առաջացման դեմ: Ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում օգտագործել որպես բուժիչ կազմ ուռուցքաբանական հիվանդությունների վաղ փուլերում և պրոֆիլակտիկ նպատակներով: Բացի այդ, բանանի կվասը մարմնից տոքսիններն ու տոքսինները հեռացնելու արդյունավետ միջոց է:
Ուռուցքաբանական հիվանդությունների կանխարգելման համար պատրաստվում է փրփրացող հետեւողականությամբ հատուկ կվաս: Խմորման ընթացքում բավարար քանակությամբ մուկոպոլիսախարիդներ և վիտամիններ են ազատվում: Հենց այս նյութերն են, որ հիմնականում մաքրում են մարմինը և վերացնում հիվանդ բջիջները, որոնք քաղցկեղ են առաջացնում: Բացի այդ, տրիպտոֆանը մեծ դեր ունի այս գործընթացում:
Բանանի կվաս պատրաստելու եղանակը
Բանանի կվաս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է նվազագույն քանակությամբ բաղադրիչներ ՝ բանանի կեղև, թթվասեր, շաքար և ջուր: Բանանի մաշկները մանրացված են, խառնվում են շաքարավազի հետ և լցվում մի քանի լիտր սառը եռացրած ջրի մեջ ՝ կախված վերցրած համամասնություններից: Թթխմորի համար օգտագործվում է սովորական թթվասեր: Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել բանանի որակին: Կեղևը պետք է լինի բավականին ամուր, առանց մութ բծերի կամ սեւ կետերի:
