Տնական սանգրիայի թարմացումը լավագույն ըմպելիքն է ամառային խնջույքների և երեկույթների համար: Այն պատրաստելու համար կարող եք խառնել մի շարք մրգեր և խմիչքներ: Ամենից հաճախ սանգրիան պատրաստվում է չոր կարմիր գինու հիման վրա, բայց կարող եք փորձել այլ տարբերակներ ՝ օրինակ ՝ ոչ ալկոհոլային:
Դա անհրաժեշտ է
- Տանձի սանգրիա:
- - 2 խոշոր հասուն տանձ;
- - 1 կիտրոն;
- - 1 շիշ չոր սպիտակ գինի;
- - 1 բաժակ նարնջի լիկյոր;
- - 1 բաժակ կոնյակ;
- - Կոճապղպեղով գարեջուր;
- - 2 ճաշի գդալ պատրաստի տանձի օշարակ:
- Նռան Sangria:
- 1 շիշ կարմիր rioja
- - 1 բաժակ նռան հյութ;
- - 2 բաժակ լոռամրգի հյութ;
- - 2 ճաշի գդալ գրենադին;
- - 4 ճաշի գդալ Cointreau լիկյոր;
- - 1 փոքր նարնջագույն;
- - 1 կիտրոն;
- - 1 խնձոր;
- - 1 տանձ;
- - դարչին 2 ձողիկ;
- - 3 հատ մեխակներ
- Ոչ ալկոհոլային սանգրիա.
- - 1 լիտր խաղողի հյութ;
- - 1 բաժակ նռան հյութ;
- - 3 ճաշի գդալ գրենադին;
- - կարմիր խաղողի մի փունջ;
- - 2 կրաքար;
- - 1 նարնջագույն:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տանձի սանգրիա
Շատ հետաքրքիր տարբերակ է հասած տանձից պատրաստված տնական սանգրիան: Կիտրոններն ու հասած տանձը մանրակրկիտ լվացեք: Կլպել տանձը, հանել միջուկը, մանր կտրատել պղպեղը: Կիտրոնները կտրեք բարակ կտորների մեջ: Տեղադրել պտուղները մեծ թափանցիկ ամանների մեջ և վերև լցնել կոնյակի, լիկյորի և կոճապղպեղի խառնուրդով: Ավելացնել տանձի օշարակ և չոր սպիտակ գինի: Թողնել խառնուրդը թրմվի 3 ժամ:
Քայլ 2
Մատուցելուց առաջ լավ սառեցրեք սանգրիան: Decorationարդարելու համար տարայի մեջ կարող եք լցնել կիտրոնի համը: Theառայել ըմպելիքը կտրուկ ամանի մեջ կամ լցնել այն նախապես սառեցված բաժակների մեջ: Սառույցը մատուցել առանձին:
Քայլ 3
Նռան սանգրիա
Նախընտրո՞ւմ եք ավելի հարուստ համը: Պատրաստեք տնական սանգրիա նռան հյութով ՝ թարմ, մի փոքր տտիպ համով: Նարինջը, կիտրոնը, տանձը և խնձորը մանրակրկիտ լվացեք: Խնձորն ու տանձը մաքրել և կտրատել կտորներով, նարինջը և կիտրոնը ՝ բարակ շրջանակների:
Քայլ 4
Տեղադրել պտուղը բարձրահասակ, լայն պարանոցային բանկայի մեջ: Նրանց վրա լցնել գինին, լոռամրգի և նռան հյութի խառնուրդը: Ավելացրեք գրենադին և լիկյոր, խառնեք ամեն ինչ: Ըմպելիքին ավելացնել մեխակ և դարչին: Սանգրիան թողեք սառնարանում 2-3 ժամ: Մատուցելուց առաջ հանեք մեխակն ու դարչինը և մի քանի բուռ սառույցի խորանարդ ավելացրեք կուժին:
Քայլ 5
Ոչ ալկոհոլային սանգրիա
Մանկական երեկույթի համար դուք կարող եք պատրաստել խաղողի հյութի հիման վրա պատրաստված սանգրիա: Կտրեք նարնջի համը բարակ պարույրներով: Նարնջի խառնուրդը կտրեք շրջանակների մեջ, նույն կերպ կտրեք կրաքարը: Տեղադրեք ցիտրուսային կտորներ և խաղող թափանցիկ սափորի մեջ: Լցնել ամեն ինչ խաղողի և նռան հյութերի խառնուրդով, ավելացնել գրենադին: Կուժը դրեք սառնարանում 2 ժամ: Մատուցելուց առաջ սառույց ավելացնել: Թխվածքաբլիթներն ու մրգային աղցան առանձին մատուցեք:
