Wheatորենի ամբողջական ձավարեղենը պարունակում է արժեքավոր տարրեր ճիշտ այն համամասնությամբ, որոնք անհրաժեշտ են մարդուն բջջային հյուսվածքներ կառուցելու համար: Դա կյանքի և սնուցման հիմքն է: Wheatորենի հատիկների մեջ սպիտակուցը 12-15% է, իսկ ածխաջրերը `70-75%, այս համադրությունը ամենաօպտիմալն է: Բացի այդ, ցորենը պարունակում է մեծ քանակությամբ գլուտամինային ամինաթթու, որը մարդու մարմինը գրեթե ամբողջությամբ կլանում է: Այս թթուն հատկապես անհրաժեշտ է նրանց համար, ովքեր նստակյաց կյանք են վարում:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Ամբողջ ցորեն - 1 բաժակ
- Ghee կարագ - 1 ճաշի գդալ,
- Կես սոխ
- Աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theորենը եփելուց առաջ լվանալ այն սառը հոսող ջրի մեջ, դնել ամանի մեջ և վրան լցնել երկու բաժակ եռացող ջուր: Լոբին թողեք նստել երեք-չորս ժամ ամանի վրա կափարիչով:
Քայլ 2
Թասի պարունակությունը տեղափոխեք կաթսա և դրեք կրակի վրա: Երբ ջուրը եռում է, աղ ավելացրեք, կրակը իջեցրեք ցածր և թողեք, որ եռա եռացող կաթսայի մեջ 3 ժամվա ընթացքում: Անհրաժեշտության դեպքում ջուր ավելացրեք:
Քայլ 3
Տապակը հանեք կրակից և եփած ցորենը երկու անգամ անցկացրեք մսաղացով:
Քայլ 4
Հալեցնել կարագը, դրա մեջ թույլ տապակել նուրբ թակած սոխը և աղացած ցորենը տեղադրել տապակի մեջ: Ակտիվացրեք ամեն ինչ, փակեք կոպը, թողեք քրտինքը մոտ 5 րոպե, ապա ստացված ցորենի շիլաները դրեք ափսեների վրա և մատուցեք:
