«Հերկուլեսը» շատ ռուսաստանցիների մանկությունից ի վեր ծանոթ արտադրանք է: Նրանք, ովքեր գոնե մեկ անգամ կերել են դա, գիտեն, որ դա հացահատիկ է, որը պատրաստվում են հանրաճանաչ հացահատիկից:
Հերկուլեսը ապրանքի ֆիրմային անվանումն է, որն իրականում վարսակի ալյուրից պատրաստված հացահատիկ է:
անվան ծագումը
«Հերկուլես» ապրանքային անվանումը, որի տակ մինչ օրս խանութների մեծ մասում դեռ կարող եք վարսակի ալյուր գտնել, հայտնվել է Խորհրդային Միության օրոք: Այսպես էր կոչվում այն ապրանքը, որը ներկայացվում էր երկրի վաճառակետերի դարակներում: Փաթեթը ցույց էր տալիս ամուր կառուցված երեխա, որի ձեռքին մեծ գդալ կար: Այն խորհրդանշում էր ուժ և առողջություն, և իր անունով արտադրողները ցանկանում էին սպառողներին հասկացնել, որ նրանք, ովքեր պարբերաբար ուտում են Հերկուլես, կարող են ձեռք բերել Հին Հունաստանի առասպելում այս հայտնի կերպարի ուժն ու ուժը:
Այս անունն այնքան հիշեցին վարսակի փաթիլների սիրահարները, որ այդ ժամանակից ի վեր, նախ Խորհրդային Միությունում, ապա Ռուսաստանում և ԱՊՀ շատ երկրներում, նրանք սկսեցին նշել վարսակի փաթիլներ գրեթե ցանկացած արտադրողի: Այսպիսով, ԽՍՀՄ-ում հորինված ֆիրմային անվանումը դարձել է կենցաղային անուն:
«Հերկուլես»
Խոհարարական տեսանկյունից «Հերկուլեսը» շոգեխաշած վարսակի հատիկներ են, որոնք այնուհետեւ հարթեցվում են ՝ օգտագործելով հատուկ սարքավորումներ: Այս բոլոր մանիպուլյացիաները կարող են էապես կրճատել այս ապրանքի պատրաստման ժամանակը `համեմատած բուն հումքի` վարսակի ալյուրի հետ, բայց միևնույն ժամանակ պահպանել այս հացահատիկի օգտակար հատկությունների մեծ մասը:
Փաթիլներ «Հերկուլեսը» իսկապես պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար բաղադրիչներ, ներառյալ PP, E, H վիտամիններ և B խմբի մի քանի վիտամիններ, ինչպես նաև մի շարք անհրաժեշտ հետքի տարրեր, ներառյալ երկաթ, ցինկ, յոդ, մանգան, պղինձ, ֆտոր և կոբալտ: Բացի այդ, վարսակի ալյուրը պարունակում է օգտակար տարրեր ՝ կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր և մարդու մարմնի բնականոն գործունեության համար անհրաժեշտ այլ նյութեր:
Չնայած իր բոլոր առավելություններին ՝ «Հերկուլեսը» նույնպես շատ սննդարար արտադրանք է, այդ իսկ պատճառով այն այդքան ակտիվորեն օգտագործվում է մանկական տարբեր հաստատություններում կերակուր պատրաստելու համար: Այսպիսով, կախված առաջին սննդամթերքի բնութագրերից, փաթիլները պարունակում են 305-ից 352 կիլոկալորիա արտադրանքի յուրաքանչյուր 100 գրամի մեջ, և այդ գումարը պարունակում է մոտ 12 գրամ սպիտակուց, մոտ 6 գրամ ճարպ և ավելի քան 60 գրամ ածխաջրեր:
Բացի այս բաղադրիչներից, «Հերկուլեսը» պարունակում է նաև արժեքավոր դիետիկ մանրաթելեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնում մարսելու գործընթացի վրա: Այսպիսով, վարսակի ալյուրի կանոնավոր օգտագործումը, օրինակ ՝ հացահատիկի տեսքով նախաճաշին, կարող է դրական ազդեցություն ունենալ առողջության վրա:
