Համեղ ու բազմազան ուտելու համար հարկավոր չէ շատ ծախսել սննդի վրա: Spendingախսերի օպտիմիզացումը կօգնի ձեզ ոչ միայն գումար խնայել, այլև ճիշտ ընտրել առաջնային սնունդը. Կտեսնեք, որ տանը պատրաստելը շատ ավելի շահավետ է, քան հարմարավետ սնունդ գնելը:
Ապրանքի ընտրություն
Փորձեք սեզոնային սնվել: Այսպիսով, դուք կարող եք ոչ միայն գումար խնայել, այլ նաև ընտրել համտեսելու լավագույն մրգերն ու հատապտուղները: Ամռան սկզբին գնեք բալ, հուլիսից ՝ ելակ, իսկ ձմերուկի օգտագործման համար ավելի լավ է սպասել օգոստոսին կամ սեպտեմբերին: Նույն սկզբունքը վերաբերում է բանջարեղենին: Օգոստոսի սկզբից մինչև հոկտեմբերի սկիզբը հատկապես հարուստ է թարմ մրգերով: Եթե սիրում եք ցուկկինի, սմբուկ, դդմիկ, դդում, ապա այս պահին գրեթե առանց ցավի կարող եք անցնել բուսական սնունդ. Այս բանջարեղենից կարող եք եփել էժան ուտեստների լայն տեսականի:
Աշնանը մի մոռացեք սնկերի մասին. Այս ժամանակահատվածում դրանք կարելի է ձեռք բերել շուկաներում բավականին ցածր գնով:
Պե՞տք է սառեցնել և պահպանել սեզոնային բանջարեղենն ու մրգերը: Դա կախված է նրանից, թե ինչ գներով եք դրանք գնում: Դատարկներն անշուշտ օգտակար կլինեն նրանց համար, ովքեր իրենց հողում բանջարեղեն են աճեցնում, բայց գնորդների համար սուպերմարկետում սառեցված մրգեր գնելը կարող է ավելի տնտեսական տարբերակ լինել:
Միս գնելիս հաշվի առեք տնտեսության սկզբունքները: Ամենացածր գինը հավի միսի համար է, մինչդեռ այն սննդային արժեքով չի զիջում խոզի կամ տավարի միսին: Լավագույնն այն է, որ հավի ամբողջ դիակները գնել. Ֆիլեը կարելի է թխել, հավի ոտքերը շոգեխաշել, իսկ կմախքից և թևերից պատրաստել հարուստ արգանակ: Փորձեք գնել ավելի քիչ պատրաստի երշիկեղեն և երշիկեղեն - այն գնով, որը նրանք բավականին համահունչ են մսին, և դրանց բաղադրությունը հաճախ առողջությունից հեռու է:
Daգուշորեն ընտրեք կաթնամթերք: Մի գնեք կաթնաշոռային պանիրներ և մրգերի կաթնաշոռներ. Շատ ավելի օգտակար և էժան կլինի պատրաստել կաթնաշոռի խառնուրդը ինքներդ `թթվասերի, կաթի և ջեմի հավելումով` ըստ ճաշակի:
Ձվերը կարող են նաև լինել հիմնական նյութ ցածր գնով դիետայի համար. Խաշած ձուն կարող է լինել հարմար նախաճաշ:
Տնտեսական սնունդ
Selectedիշտ ընտրված ուտեստները կօգնեն ձեզ սուղ ուտել: Ապուրներն ավելի հաճախ եփել. Իրենց հարուստ համով դրանք բավականին էժան են: Բնական արգանակը կարելի է պատրաստել ոսկորին մսով կամ կտորներով, որոնք չեն աշխատի շատ այլ ուտեստների հետ: Ապուրը կարելի է պատրաստել թեթև կամ շատ հագեցնող: Ապուրների համար, որոնք կարող են մատուցվել որպես հիմնական կերակուր, ոսպի կամ լոբու հավելումները լավ են աշխատում:
Խնայող բաղադրատոմսերը կարող եք ավելի բազմազան դարձնել ՝ ավելացնելով խոտաբույսեր:
Համեստ բյուջեի մեկ այլ ուտեստը շոգեխաշելն է: Այն կարելի է պատրաստել սեզոնային բանջարեղենով: Մի փոքր քանակությամբ միս բավական է շոգեխաշելու համար:
