Գոյություն ունեն մի շարք սննդային առասպելներ, որոնց հավատում են մեծ թվով մարդիկ: Ինչպե՞ս առանձնացնել գեղարվեստականությունը ճշմարտությունից: Ի թիվս այլ բաների, դուք կարող եք, օրինակ, կարդալ այս հոդվածը և փարատել սննդի վերաբերյալ հսկայական թյուրըմբռնումները:
Ձվի ձվի դեղնուց
Խելամիտ քանակությամբ ձվի դեղնուցը օգտակար է ձեր առողջության համար ՝ չնայած հակառակ պատկերացման սխալ պատկերացմանը: Ձվի մեջ պարունակվող բոլոր նյութերի 95% -ը պարունակում է հենց դեղնուցներ: E, D, A, B12, B6 վիտամինները և ամբողջ կալցիումը բոլորը դեղնուցի մեջ են: Եթե անհրաժեշտ է միայն սպիտակուցը, ապա ավելի լավ է խմել սպիտակուցային կոկտեյլ:
Ամբողջ ցորենը առողջարար է
Հացահատիկային ցորենի գլիկեմիկ ինդեքսը նման է սպիտակ հացի: Դա կարելի է ստուգել ինտերնետում մասնագիտացված կայքերում: Այսպիսով, ամբողջական ցորեն ուտելը նման է շաքարավազը շոկոլադով փոխարինելուն:
Հագեցած ճարպերն անառողջ են
Այստեղ անհրաժեշտ է արտացոլել, ինչ-որ մեկի համար դրանք կարող են վնասակար լինել, բայց օգտակար մեկի համար: Օրինակ ՝ աղջիկներն ավելի լավ է, որ չտարվեն: Մսից և կաթից ստացված ճարպն այնքան էլ վնասակար չէ, այդ ապրանքները չպետք է անտեսվեն կյանքում:
Արհեստական քաղցրացուցիչներն ավելի լավ են, քան շաքարավազը
Իրականում դրանք չեն, պարզապես խաբում են մարդու ուղեղը: Արդյունքում, խաբված մարդը շաքար չի ստանում և սկսում է ավելի շատ սնունդ օգտագործել, քան նախկինում էր: Ավելի լավ է `ինքներդ ձեզ մեղրով շոյեք:
Ընկույզի մեջ շատ սպիտակուցներ
Ընկույզները հարուստ են ճարպերով, ոչ թե սպիտակուցներով: Իսկ դրանց մեջ պարունակվող սպիտակուցը այնքան էլ լավ և առողջ չէ: Ընկույզից հրաժարվելու կարիք չկա, բայց չպետք է ինքներդ ձեզ նույնպես խաբել. Սա ամբողջական սպիտակուցային սնունդ չէ:
Սպիտակուցների առողջ բարեր
Truthշմարտությունն այն է, որ սպիտակուցային շերտերն ընդհանրապես առողջ չեն: Դրանք պարունակում են շատ շաքար, բայց ոչ այնքան սպիտակուցներ, որքան հուշում է անունը: Լաբորատորիաներում սինթեզված սնունդը չի կարող ավելի լավ լինել, քան սովորական, սովորական սնունդը:
Մրգերը վատն են
Մարդկանց մի խումբ կա, ովքեր իսկապես կարծում են, որ պտուղը վատն է: Դրանք հիմնովին սխալ են, քանի որ վերամշակված շաքարի և բնական շաքարերի միջև տարբերությունը հսկայական է: Նորմալ մարդուն պետք չէ բացատրել, որ դրանք պարունակում են շատ օգտակար նյութեր: