Ընկույզը շատ սննդարար և առողջարար արտադրանք է, որը շատ լավ համադրվում է շատ ուտեստների հետ: Դրանք կարող են ավելացվել մսին և բանջարեղենին, սոուսին, ապուրին և թխած ապրանքներին, և կարող են օգտագործվել աղանդեր և մրգային աղցաններ զարդարելու համար: Ընկույզներն ինքնին արտասովոր համեղ են:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նուշ
Համեղ ու սննդարար: Նուշը լայնորեն օգտագործվում է խմորեղենի մեջ: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին E. Բացի այդ, նուշն օգնում է իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը և օգտակար է հիպերտոնիայի համար:
Քայլ 2
Cashew
Ամենահամեղ ընկույզներից մեկը ՝ հնդկական ընկույզը ոչ միայն հարուստ է բուսական սպիտակուցներով և ածխաջրերով, այլ պարունակում է նաև A, B վիտամիններ և երկաթ: Այս ընկույզներն օգնում են ամրացնել իմունային համակարգը և կարգավորել խոլեստերինի մակարդակը:
Քայլ 3
Պնդուկ
Շատ սիրված ընկույզ, որը լավ համակցված է շատ ուտեստների, ներառյալ այլ ընկույզների հետ: Այն հարուստ է բուսական սպիտակուցներով, իսկ պնդուկի օգտագործումը նույնպես օգտակար է լյարդը մաքրելու համար:
Քայլ 4
Ընկույզ
Մեկ այլ հայտնի ընկույզ, որը հաճախ օգտագործվում է պատրաստելիս: Ընկույզը պարունակում է կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի մի ամբողջ համալիր, որոնք դրական ազդեցություն ունեն ուղեղի անոթների վրա:
Քայլ 5
Պիստակ
Սննդարար ընկույզ, որը հարուստ է բուսական սպիտակուցներով, ածխաջրերով և նաև վիտամիններով: Դրա ակնհայտ առավելություններից մեկն այն է, որ կեղևը հուսալիորեն պաշտպանում է պիստակները վնասակար խառնուրդներից և հավելումներից:
Քայլ 6
Մակադամիա
Այն համարվում է աշխարհի ամենաթանկ ընկույզը: Macadamia ընկույզներն օգտակար են B1, B7, K վիտամինների պարունակության շնորհիվ, և դրանք պարունակում են նաև շատ բուսական ճարպեր: Դա սննդարար ընկույզ է, որը խորհուրդ է տրվում անգինայի համար և ցուցված է արթրիտի համար:
Քայլ 7
Գետնանուշ
Ոչ միայն առողջ ու սննդարար, այլեւ շատ համեղ ընկույզ, որն ուտում ու տապակում են որպես ինքնուրույն ուտեստ: Գետնանուշի կարագը սիրված աղանդեր է ամբողջ աշխարհում: Գետնանուշը պարունակում է որոշակի քանակությամբ վիտամիններ, ինչպես նաև հետքի տարրեր ՝ երկաթ, կալցիում և կալիում:
Քայլ 8
Սոճու ընկույզ
Ամենահամեղ և առողջ ընկույզներից մեկը ՝ պարունակում է շատ բուսական սպիտակուցներ և PP և B խմբի վիտամիններ: Օգնում է կոլիտին և մարսողության խանգարմանը: Օգտակար է նաև մրսածության ժամանակ:
Քայլ 9
Ընկույզ
Կլպած ընկույզի ձևը ընկույզ է հիշեցնում, բայց ունի ավելի մեղմ և հաճելի համ: Պեկանները լայնորեն օգտագործվում են հացաթխման մեջ և աղանդերում: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին E, ինչպես նաև մանգան, որը օգտակար է շաքարախտի և վահանաձեւ գեղձի հիվանդությունների կանխարգելման համար:
Քայլ 10
Բրազիլական ընկույզ
Մեզ համար բավականին էկզոտիկ ընկույզ, որն օգտագործվում է որպես մսային և բանջարեղենային ուտեստների հավելանյութ: Բրազիլական ընկույզ ուտելը օգնում է նորմալացնել արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ինչպես նաև ամրապնդել անձեռնմխելիությունը:
