Բրնձի սունկ, չինարեն, ճապոներեն, ծով - այս բոլոր անունները նշանակում են նույն միկրոօրգանիզմը: Այն պատկանում է մի տեսակ մանրեների, որոնք կոչվում են zooglea: Կենդանիների ամենատարածված տեսակները, բրնձի սնկից բացի, տիբեթական սունկն ու կեֆուարն են:
Ինչպես աճեցնել բրնձի սնկով
Արտաքինից բրնձի սունկը նման է սպիտակ կրեմի գույնի բրնձի հատիկների: Եվ դրա ինֆուզիոնից դուք կարող եք պատրաստել մի համեղ գազավորված ըմպելիք, որի համը նման է շիճուկի կամ կվասի ըմպելիքին:
Դուք կարող եք բրնձի սունկ աճեցնել ապակե տարայի մեջ, որը պետք է տեղադրվի չոր և տաք տեղում, որտեղ արևի ճառագայթները չեն թափանցում, սա կարող է լինել, օրինակ, խոհանոցում սովորական պահարան: Կես լիտր եռացրած ջրի համար անհրաժեշտ է սնկով ճաշի գդալ: Լցնել ջրի մեջ երկու ճաշի գդալ շաքար պարունակող ջրի մեջ (ձեռնափայտի շագանակագույն շաքարն իդեալական է): Հաջորդը, դուք պետք է կերակրեք մի բուռ չամիչով կամ չոր ծիրանով, համտեսելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ չիր: Սունկը պետք է ներծծվի երկու անգամ, իսկ ցուրտ սեզոնին `երեք օր:
Երբ հատկացված ժամանակն անցել է, ինֆուզիոն, որի մեջ ծունկն աճել է, պետք է զտվի: Դա պետք է արվի զգուշորեն, օգտագործելով բարակ մաղ կամ շղարշ, ողողելով այն այնպես, որ փոքր հացահատիկները չկարողանան դուրս գալ ջրի հետ միասին: Ընթացքում օգտագործված չոր մրգերը կարող են դեն նետվել: Շղարշի վրա մնացած բրինձը պետք է լվանա սառը ջրի մեջ, ապա սունկի գդալ առանձնացնելուց հետո կրկին լցնել նույն քանակությամբ ջրով ՝ ավելացնելով չոր ծիրան և չամիչ: Ըմպելիքին ավելի լավ գույն և համ տալու համար, երբ ներծծվում է, դրան կարող եք ավելացնել տապակած սեւ կամ սպիտակ հացերի քրուտոններ:
Բրնձի սունկն առավել ակտիվ աճում է քսաներեքից քսանյոթ աստիճանի ջերմաստիճանում, և որքան բարձր լինի դրա ցուցանիշը, այնքան ավելի ինտենսիվորեն այն կբազմապատկվի: Եթե ցածր է տասնյոթ աստիճանից ցածր, ապա zooglea- ն կմեռնի: Պատրաստի ըմպելիքը պետք է պահվի սառը տեղում, բայց ոչ ավելի, քան 4 օր: Պատրաստի ինֆուզիոն կես լիտրը բավարար կլինի մեկ անձի համար օրական:
Մարմնի վիճակի դրական փոփոխությունները կարելի է զգալ բրնձի սնկով թուրմ օգտագործելուց երեք կամ չորս շաբաթ անց: Դա անելու համար բավական է այն սպառել օրական երեք անգամ ուտելուց 15-20 րոպե առաջ:
Բրնձի սնկով օգտակար հատկություններ
Այս տեսակի zoogley- ի ինֆուզիոն, որպես ավանդական բժշկության մեթոդ, թույլ է տալիս ձերբազատվել ավելի քան հարյուր հիվանդություններից, ինչպիսիք են սրտանոթային հիվանդությունը, արթրիտը, շաքարային դիաբետը, հիպերտոնիան և շատ այլ հիվանդություններ:
Բրնձի սնկով ներարկման ամենօրյա օգտագործումը թույլ է տալիս նորմալացնել նյութափոխանակությունը, ինչպես նաև ազատել մարմինը աղերից և տոքսիններից:
Բրնձի սնկով թուրմը շատ լավ տոնայնացնում և երիտասարդացնում է մարմինը, բարելավում դրա կատարողականությունը: Նրա օգնությամբ դուք կարող եք իջեցնել ստամոքսի թթվայնությունը, արյան ճնշումը, հեռացնել քարերը երիկամներից և լեղապարկից: Այս ինֆուզիոն կօգնի ամրապնդել մարդու նյարդային համակարգը, վերականգնել պոտենցիան և վերացնել անքնությունը:
Բրնձի սունկը գիրության դեմ պայքարում
Բրնձի սունկը պարունակում է մեծ քանակությամբ լիպազ ՝ ֆերմենտ, որը գտնվում է մարդու մարմնում և նպաստում է ծանր ճարպերի քայքայմանը, որոնք սնունդով մտնում են մարմնին: Լիպազը էնդոկրին գեղձերի կողմից արտազատվող ֆերմենտ է: Նման գործոնների գործողությունը, ինչպիսիք են անառողջ դիետան, շրջակա միջավայրի վատ պայմանները, փոխում են գեղձերի աշխատանքը մարմնում և զգալիորեն նվազեցնում են արտադրվող ֆերմենտի քանակը, որից հետո ճարպերը դադարում են քայքայվել և սկսում են կուտակվել մաշկի տակ ՝ ավելորդ կիլոգրամներից:
Բրնձի սնկով ինֆուզիոն անընդհատ օգտագործելը կնպաստի այն փաստին, որ մարմնում լիպազի մակարդակը կսկսի բարձրանալ ՝ բաժանելով ոչ միայն սննդի հետ բերվող ճարպերը, այլև նախկինում կուտակվածները:
