Կաթնաշոռը և բալը հիանալի համադրություն են թխելու համար: Նրանց համար, ովքեր չեն սիրում քաղցրավենիք կամ ինչ-ինչ պատճառներով որոշել են հրաժարվել շաքարից, կարող եք առաջարկել համեղ կաթնաշոռով տորթեր կեռասով ՝ առանց շաքարի:
Դա անհրաժեշտ է
- Երեք բաժնի համար.
- - 100 գ փխրուն կաթնաշոռ;
- - 500 գ բալ;
- - 1 ձվի սպիտակ;
- - 4 tbsp. գդալներ վարսակի ալյուր;
- - 1 tbsp. մի գդալ ֆրուկտոզա;
- - 1 թեյի գդալ աղացած դարչին;
- - 1/2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, վանիլին, բուսական յուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հեռացրեք սերմերը բալենուց, դրեք պալպը քամիչի մեջ, թողեք, որ հյութը ցամաքեցնի ՝ բալը գդալով թեթեւակի սեղմելով:
Քայլ 2
Կաթնաշոռը խառնել ձվի սպիտակուցի հետ, ավելացնել վանիլին, փխրեցուցիչ, վարսակի ալյուր: Ավելացնել ֆրուկտոզա և բալ: Desiredանկության դեպքում այս զանգվածը կարող եք աղել: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 3
Հացաթխման թերթիկը շարել թխում թղթի վրա, քսել այն բարակ յուղով բուսական յուղով:
Քայլ 4
Գդալով փոքրիկ տորտիլաները գդալով գդալով (4 սմ տրամագծով) թխում թերթիկի վրա: Շաղ տալ ֆրուկտոզայով, դարչինով:
Քայլ 5
Դնել ջեռոցը 40 րոպե, եփել 140 աստիճանով: Խոհարարության վերջում տորտիլաները 5 րոպե թողեք ջեռոցում ՝ միացնելով գրիլի ռեժիմը:
