Հապալասի թթվասեր ժելե

Բովանդակություն:

Հապալասի թթվասեր ժելե
Հապալասի թթվասեր ժելե

Video: Հապալասի թթվասեր ժելե

Video: Հապալասի թթվասեր ժելե
Video: ՀԱՄԵՂ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ ԸՆԴԱՄԵՆԸ 3 ԲԱՂԱԴՐԻՉՈՎ/ԹԹՎԱՍԵՐՈՎ ԺԵԼԵ /Желе со сметаной/#желе/#ժելե/jelly/#jelly 2024, Երթ
Anonim

Համեղ և օգտակար ուտեստ նախաճաշին կամ աղանդերը: Հապալասի թթվասերի ժելեն կարելի է գեղեցիկ մատուցել ամանների մեջ, կամ սառեցնել և ուտել պաղպաղակի պես:

Հապալասի թթվասեր ժելե
Հապալասի թթվասեր ժելե

Դա անհրաժեշտ է

  • - 350 գ ճարպ թթվասեր;
  • - 400 գ սերուցք;
  • - 400 գ թարմ հապալաս;
  • - 150 գ շագանակագույն շաքար;
  • - 1 հատ համակարգիչ: մի տոպրակ վանիլին;
  • - 50 գ անանուխի տերեւներ;
  • - 15 գ ժելատին;
  • - պաղպաղակի ձողիկներ (ըստ ցանկության):

Հրահանգներ

Քայլ 1

Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է թարմ հապալաս, եթե ոչ թարմ, կարող եք վերցնել սառեցված, ճիշտ պատրաստելուց անմիջապես առաջ, հալեցնել հատապտուղը: Հապալասը ներծծում է մի փոքր տաք ջրի մեջ քսան րոպե: Այս ժամանակից հետո լվանալ հոսող ջրի տակ և վերամշակել: Հեռացրեք տերևները և ճյուղերը, եթե այդպիսիք կան: Հատապտուղները լցնել քամիչի կամ քամիչի վրա և թող չորացնել:

Քայլ 2

Լցնել ժելատինը մի փոքր բաժակի մեջ և ծածկել սառը ջրով: Թող մնա տասնհինգ րոպե, մինչեւ ժելատինն ուռչի: Հեռացրեք այտուցված ժելատինը ջրից և մի փոքր քամեք:

Քայլ 3

Վերցրեք մի փոքրիկ կաթսա ոչ կպչուն հատակով, լցրեք կրեմը դրա մեջ և դրեք վառարանի վրա: Կրեմը եռացրեք: Շաքարավազը ավելացնել փոքր մասերով և հարել մինչև ամբողջովին լուծարվի: Ավելացնել այտուցված ժելատին: Ավելացնել վանիլին: Հինգ րոպե եռացրեք, հանեք և ամբողջովին սառեք:

Քայլ 4

Թթվասերը հարեք բլենդերի մեջ: Հարած թթվասերին ավելացնել սերուցք և ամեն ինչ խառնել: Theանգվածը բաժանեք երկու մասի: Մեկը թողնել սպիտակ, մյուսը խառնել հապալասի հետ: Շերտերը թիթեղների մեջ: Տեղադրեք սառնարանում երկու ժամ: Մատուցել որպես պաղպաղակ կամ աղանդեր: Կարելի է զարդարել ամբողջական հատապտուղներով:

Խորհուրդ ենք տալիս: