Կաթնաշոռով նրբաբլիթները հիանալի ուտեստ են, որոնք կարող են վայելել ինչպես մեծահասակները, այնպես էլ երեխաները: Պանրի տորթերը հատկապես համեղ և առողջ կլինեն, եթե դրանք եփեք ջեռոցում:
Բաղադրությունը պանրի տորթերի պատրաստման համար
- 400 գր կաթնաշոռ;
- 5-6 ճաշի գդալ semolina;
- 8-10 ճաշի գդալ խիտ թթվասեր;
- 3-4 ձու;
- 5-6 ճաշի գդալ շաքար;
- 2-3 ճաշի գդալ փափուկ սալոր: յուղեր;
- 10 գրամ թխում փոշի;
- մի քիչ վանիլին:
Cheeseեռոցում պանրի տորթեր պատրաստելը
1. Կաթնաշոռի մեջ ավելացնել հում ձու և շատ լավ խառնել:
2. Դրանից հետո այնտեղ լցնել վանիլին և շաքար:
3. Ստացված զանգվածի մեջ դնել կարագ, թթվասեր, թխում փոշի և հացահատիկային աղ: Ամեն ինչ լավ մանրացրեք մինչև հարթ:
Դուք կարող եք փորձարկել հավելանյութերով. չիսոռիշերի մեջ դնել չամիչ, կակաչի սերմեր, թակած չոր ծիրան և սալորաչիր, ինչպես նաև թարմ հատապտուղների կտորներ:
4. Լավագույնն այն է, որ նման պանրի տորթերը թխել ձուլվածքների մեջ (կարող եք օգտագործել սիլիկոնային):
5. Պանրի տորթերը եփել 190 աստիճանով 25-30 րոպե: Պատրաստի պանիր տորթերը պետք է հավասարապես կարմրվեն:
6. Պատրաստի syrniki- ն մի փոքր հովացրեք կաղապարների մեջ և միայն այնուհետև նրբորեն հանեք դրանք և դրեք ափսեի մեջ:
7. Շոռակարկանդակները կարելի է մատուցել ցանկացած ջեմի կամ ջեմի, ինչպես նաև թթվասերի, մեղրի և խտացրած կաթի հետ: Բայց դրանք ինքնուրույն համեղ են ՝ առանց հավելումների: