Ինչպես պատրաստել տաք կաթի ըմպելիք - Սլեմ

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել տաք կաթի ըմպելիք - Սլեմ
Ինչպես պատրաստել տաք կաթի ըմպելիք - Սլեմ
Anonim

Կարծում եմ ՝ շատերին ծանոթ է խմիչքը, որը կոչվում է սլամ: Այնուամենայնիվ, այն ամենատարածվածն է Հոլանդիայում: Այն հիմնված է կաթի և համեմունքների վրա: Եկեք տանը պատրաստենք: Դժվար չէ: Գնա՛

Ինչպես պատրաստել տաք կաթի ըմպելիք - Սլեմ
Ինչպես պատրաստել տաք կաթի ըմպելիք - Սլեմ

Դա անհրաժեշտ է

  • - կաթ - 800 մլ;
  • - մի պտղունց զաֆրան;
  • - 6 մեխակ բողբոջներ;
  • - դարչին - 2 ձող;
  • - մշկընկույզի մի փոքրիկ կտոր;
  • - շաքար - 100 գ;
  • - 2 ճաշի գդալ կարտոֆիլի կամ եգիպտացորենի օսլա;
  • - սառը ջուր - 100 մլ;
  • - շղարշ

Հրահանգներ

Քայլ 1

Այսպիսով, վերցրեք շղարշը: Դրանում մենք պետք է փաթաթենք այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են `մեխակը, զաֆրանը, մշկընկույզը և դարչինը:

Քայլ 2

Այժմ մենք կաթսա ենք վերցնում և պատրաստի կաթը լցնում մեջը: Մենք ամբողջը դնում ենք դանդաղ կրակի վրա և մի կաթսա ենք դնում համեմունքներով շղարշ շղարշով: Հենց կաթը եռա, թողնում ենք, որ եռա մոտ կես ժամ:

Քայլ 3

Դրանից հետո կաթին ավելացնել շաքար:

Քայլ 4

Մինչդեռ օսլան նոսրացրեք սառը ջրի մեջ: Դրանից հետո մենք այն լցնում ենք կաթի մեջ, բայց միայն դա պետք է արվի բարակ հոսքով:

Քայլ 5

Կատարված պարզ գործողություններից հետո լորձը պետք է եփվի մոտ 5 րոպե ավելի: Դրանից հետո պետք է դուրս գաք մի համեմունքների տոպրակ, իսկ հետո խմիչքը լցնել բաժակների մեջ: Խմեք տաք: Հաջողություն!

Խորհուրդ ենք տալիս: