1909 թվականից գործող ֆրանսիական օրենսդրությանը համապատասխան, «կոնյակ» -ը վերաբերում է խաղողի գինիների թորման միջոցով ստացված ալկոհոլային խմիչքներին, և որ ամենակարևորն է `արտադրվում է Ֆրանսիայի Կոնյակի շրջանում: Մնացած ոգիներն են ՝ կոնյակ, արմնյակ և այլն: Նախկին ԽՍՀՄ տարածքում հայկական կոնյակը սովորաբար անվանում են կոնյակ: Նա, ինչպես կոնյակի տեխնոլոգիայի օգտագործմամբ պատրաստված այլ էլիտար խմիչքները, ունի տարբերակիչ հատկություններ:
Դա անհրաժեշտ է
- - մի շիշ կոնյակ;
- - գինու բաժակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հայկական կոնյակի ամենատարածված ապրանքանիշերը. Նաիրի (20 տարեկան), Արարատ, Օտբորնի (սա հայկական կոնյակների առաջնեկն է), Ախթամար, Նոյ Վլաստին, Հայկ, Յուբիլեյն և Պրազնիչնի … Հայկական կոնյակ արտադրողների մեջ կարելի է առանձնացնել Երեւանի կոնյակի գործարանը, Great Valley ընկերությունը և Երևանի կոնյակի և գինու գործարանը:
Քայլ 2
Բոլոր հայկական կոնյակները դասակարգվում են որպես խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք և սովորական: Սովորական են համարվում հետևյալ ոգիները. «Երեք աստղ» (պատրաստվել է երեք տարեկան ալկոհոլ օգտագործելով), «չորս աստղ» (ալկոհոլի ծերացումը առնվազն չորս տարի) և «հինգ աստղ» (հինգ տարեկան ալկոհոլ): Vintage հայկական կոնյակ. Տարեց կոնյակ (KV) 6-7 տարեկան ոգելից խմիչքներից, բարձրորակ կոնյակ (KVVK) 8-10 տարեկան ալկոհոլից, հին կոնյակ (KS) ՝ օգտագործելով տասնամյա ալկոհոլային խմիչքներ, շատ հին կոնյակ (OS)) և հավաքական:
Քայլ 3
Խանութում կարող եք համոզվել, որ սա իսկապես հայկական կոնյակ է: Երեւանի կոնյակի գործարանում արտադրված իսկական հայկական կոնյակը շշալցված է մուգ կանաչ գույնի բրենդավորված շշերի մեջ: Այս դեպքում ապակին պետք է զերծ լինի թերություններից և ներմուծումներից:
Քայլ 4
Ուշադրություն դարձրեք խցանին. Շշի կափարիչը պետք է ոսկեգույն լինի: Դրա վրա պետք է լինի արտադրողի պատկերանշանը, իսկ վերևում `պաշտպանիչ հոլոգրամով մեկ այլ թափանցիկ պատկերանշան: Շիշը շրջեք. Ներքևում պետք է դաջված լինի «ArArAt» գրությունը:
Քայլ 5
Նայեք վերին պիտակին. Այն պետք է նշի կոնյակի անվանումը և դրա ծերացումը, իսկ վերևում անջնջելի ներկով կա համակարգչային ծածկույթ, որը նշում է ըմպելիքի թափման ամսաթիվը և նրա անվան առաջին երեք տառերը:
Քայլ 6
Տեղափոխեք ձեր հայացքը դեպի ներքևի պիտակը: Այն պետք է պարունակի հետևյալ տեղեկատվությունը. «Հայկական կոնյակ» գրությունը, ընկերության պատկերանշանը, ինչպես նաև ալկոհոլային խմիչքի անվանումը ռուսերեն և հայերեն: Արտադրողը պետք է նշվի `Երեւանի կոնյակի գործարան անվան տակ:
Քայլ 7
Բայց սա դեռ ամենը չէ. Նայեք հետևի պիտակին: Այն պետք է պարունակի հետևյալ տեղեկատվությունը. Լեգենդ, որն անմիջականորեն առնչվում է հայկական կոնյակի այս ապրանքանիշին, նրա անվանը, արտադրողի հասցեն և դրա մասին տեղեկությունները, ինչպես նաև շտրիխ կոդ:
Քայլ 8
Great Valley- ի արտադրած բոլոր հայկական սովորական կոնյակները շշալցված են փայլատ շշերի մեջ: Նայեք պիտակին. Դրա վրա պետք է լինի մեծ հայկական տառերով գրված «Հայկական կոնյակ» մակագրությունը, որի կողքին պետք է գործածվի ընկերության լոգոն ՝ առյուծուհի: Ուշադրություն դարձրեք հակապիտակին. Դրանում պետք է նշվի արտադրողը (Great Valley), ինչպես նաև Ռուսաստանում հայկական էլիտար ըմպելիքների բացառիկ մատակարարը `Rusimport Trade House:
Քայլ 9
Դուք կարող եք նաև ստուգել համտեսելիս ձեզ առաջարկվող հայկական կոնյակի իսկությունը: Կոնյակը լցրեք բաժակի մեջ և մի փոքր թեքելով այս բաժակը, պտտեք այն իր առանցքի շուրջ: Ուշադիր հետեւեք այն հետքերին, որոնք այս ալկոհոլը թողնում է ապակու պատերին:
Քայլ 10
Եթե ըմպելիքը դանդաղորեն հոսում է բաժակի պատերից ներքև ՝ թողնելով նույնիսկ հետքեր, դա նշանակում է, որ ձեր առջև բարձրորակ հայկական կոնյակ է: Ապակու վրա հինգ վայրկյան մնացած հետքերը ցույց են տալիս, որ կոնյակը 5-8 տարեկան է: Եթե հետքերը տեսանելի են 15 վայրկյանում, ձեր գնած կոնյակը մոտ 20 տարեկան է:
Քայլ 11
Իրական հայկական կոնյակի բույրը նուրբ տեսականի է, որը համատեղում է վանիլի, նուշի և հյութալի խաղողի հոտը: Այս էլիտար ըմպելիքի համը փոքր-ինչ տտիպ է, բայց շատ փափուկ: