Խորհուրդներ և հնարքներ, թե ինչպես ընտրել ամենահամեղ և բարձրորակ պելմենին գնված շատ պելմենի շարքում: Չորս հիմնական կանոն, որոնք մատչելի են յուրաքանչյուր գնորդի համար:
Վիճակագրության համաձայն, մեր երկրում յուրաքանչյուր երրորդ անձ գոնե ամիսը մեկ ուտում է գնված պելմենի: Իհարկե, պետք չէ նույնիսկ դրանք համեմատել հյութեղ ու սրտանց տնականների հետ, բայց ոչ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ժամանակ ունի պատրաստել այս դժվարին ուտեստը:
Բոլոր գնված պելմենիները տարբերվում են ոչ միայն գներով և փաթեթավորմամբ, այլ նաև համով և որակով: Կարևոր է իմանալ, թե ինչպես ընտրել իսկական թարմ մսից պատրաստված պելմենի, որպեսզի ձեր տնային տնտեսությունը չսնուցեք էժան սոյայով:
Նախ, նախքան գնելը, դուք պետք է ուշադիր ուսումնասիրեք արտադրանքի կազմը: Առաջինը, որը գրվում է, այն բաղադրիչն է, որը արտադրողը դնում է պելմենի մեջ ամենամեծ քանակությամբ: Եվ հետագա նվազման կարգով: Ըստ այդմ, ցուցակում առաջինը պետք է լինի միսը: Որպես կանոն, դա խոզի միս է, տավարի միս, գառ կամ հավ: Գնումը պետք է մերժվի, եթե խմորը կամ որևէ այլ բաղադրիչ առաջին տեղում է:
Երկրորդ, վերջնական արտադրանքի զանգվածը մեծացնելու և դրա գինը զգալիորեն նվազեցնելու համար սոյան կարող է լինել պելմենի աղացած մսի մեջ: Սովորաբար այն թաքնված է «բուսական սպիտակուց» անվան տակ: Այս պահին գնորդը նույնպես պետք է ուշադրություն դարձնի:
Երրորդ ՝ մսամթերքի նվազագույն քանակը բարդ ոլորված ձևերի պելմենի մեջ: Հետեւաբար, ամենալավն այն է, որ ընտրեք սովորական կլոր արտադրանք ՝ առանց զարդարանքների:
Եվ վերջապես, չորրորդ, ամենալավն է աղացած միս ընտրել: Այն պարունակում է բնական մսի մոտ 55-60 տոկոսը: Մինչդեռ բանջարեղենի և մսի մեջ `ընդամենը 5-7 տոկոս:
