Ինչպես ընտրել թխում կաթսաներ

Բովանդակություն:

Ինչպես ընտրել թխում կաթսաներ
Ինչպես ընտրել թխում կաթսաներ

Video: Ինչպես ընտրել թխում կաթսաներ

Video: Ինչպես ընտրել թխում կաթսաներ
Video: Squirrel 99°C 2024, Երթ
Anonim

Տապակած կաթսաները ավանդույթի պահապանն են պատրաստելիս և մատուցելիս: Նույնիսկ Ելենա Մոլոխովեցն իր «Նվեր երիտասարդ տնային տնտեսուհիներին» գրքում գրել է, որ «… ռուսական վառարանով ձեզ հարկավոր է … ապուրներ պատրաստելու համար նախատեսված պարագաներից … ջրող և պարզ կաթսաներ»: Ինչ փնտրել կավե ամաններ գնելիս:

Ինչպես ընտրել թխում կաթսաներ
Ինչպես ընտրել թխում կաթսաներ

Հրահանգներ

Քայլ 1

Որոշեք անհրաժեշտ կաթսայի չափը: Կախված չափից `կավե ամանները բաժանվում են միաբաժան (0, 15-0, 75 լ տարողությամբ) և բազմաբաժան (1-ից 30 լ տարողությամբ):

Քայլ 2

Կավե ամանների որակի հիմնական առանձնահատկությունը մեխանիկական և ջերմային ուժն է: Դա կախված է տապակվելուց: Լավ այրված կաթսան պարզ ու հնչեղ ձայն է տալիս, ունի ճիշտ ձև:

Քայլ 3

Ուշադրություն դարձրեք պատերի հաստությանը և ներքևին: Կաթսայի բոլոր մասերում պետք է նույնը լինի: Եթե բեկորի հաստությունը անհավասար է, տաքացնելիս ճաքեր կարող են առաջանալ:

Քայլ 4

Ուշադիր ուսումնասիրեք ամբողջ կաթսան: Ներսում և դրսում չպետք է լինեն ճաքեր, քերծվածքներ, այտուցված տարածքներ, չիպսեր:

Քայլ 5

Կավե իրերը պետք է ունենան փայլի հավասար շերտ, որը կարող է լինել գունավոր կամ անգույն: Փայլը պաշտպանում է ծակոտկեն բեկորը ճարպերի, հեղուկների, գազերի ներթափանցումից: Այն ափսեները դարձնում է փայլուն, խոնավությունից զերծ և հեշտ մաքրվում է:

Քայլ 6

Ապուրներ պատրաստելու համար կաթսա գնելիս ընտրեք նեղ պարանոցով մեկը: Այս դեպքում հեղուկի գոլորշիացման մակերեսը կրճատվում է:

Խորհուրդ ենք տալիս: