Մարդու մարմինը լցված է մելանինով: Սրանք գունանյութեր են, որոնք հայտնաբերվում են աչքերի ծիածանաթաղանթում, մաշկի և մազերի մեջ: Այս գունանյութերը մարմնում արտադրվում են որոշակի նյութերի միջոցով:
Գիտնականների կարծիքով, մելանինը մարդու մարմնում կենսաքիմիական պրոցեսների ամենակարևոր կատալիզատորն է: Բացի այդ, նրանք ակտիվորեն մասնակցում են սթրեսի հետևանքները վերացնելու գործընթացին:
Մելանինը մարմնում ձեւավորվում է երկու ամինաթթուների `տրիպտոֆանի և تیرոզինի փոխազդեցության միջոցով: Հետևաբար, եթե անհրաժեշտ է ակտիվացնել այս գունանյութի արտադրությունը, դուք պետք է ավելի շատ ուտեք այդ մթերքներից, որոնք նպաստում են այս գործընթացին:
Դուք պետք է ձգտեք ապահովել ձեր դիետայի հավասարակշռվածությունը: Օրգանիզմին ամեն օր անհրաժեշտ են որոշակի քանակությամբ սպիտակուցներ, ճարպեր և ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք պարունակվում են բազմազան և, ամենակարևորը, գունագեղ բանջարեղենով և մրգերով:
Տիրոզինի աղբյուրները կենդանական ծագման արտադրանքներն են ՝ միս, ձուկ, լյարդ: Բայց դա չի նշանակում, որ բուսական մթերքներում չի հայտնաբերվում թիրոզին: Նուշը, ավոկադոն, լոբին բավարար քանակությամբ պարունակում են այս ամինաթթու: Տրիպտոֆանն ավելի քիչ տարածված է, ինչպես օրինակ `շագանակագույն բրնձի և խուրմայի մեջ: Երկու թթուների համադրությունը հանդիպում է բանանում և գետնանուշում:
Մելանինի արտադրությունն անհնար է առանց A, B10, C, E վիտամինների, կարոտինի մասնակցության: Դրանք հանդիպում են հացահատիկային, հացահատիկային, հացամթերքի մեջ: Կարոտինը հիմնականում պարունակվում է նարնջի մրգերի և բանջարեղենի մեջ, օրինակ `գազար, գազար հյութ, ծիրան, դեղձ, դդում, սեխ: Սոյայի նման լոբազգիները կարող են օգտագործվել մելանինի առաջացումը խթանելու համար: Մելանինը առավել ակտիվորեն արտադրվում է արևի լույսի ազդեցության տակ, ուստի դուք պետք է հաճախ քայլեք, երբ երկինքում արևը փայլում է:
Այնուամենայնիվ, կան մթերքներ, որոնք պարունակում են նյութեր, որոնք խանգարում են մելանինի արտադրությանը: Դրանք ներառում են `ապխտած սնունդ, թթու և մարինադ, ալկոհոլ, սուրճ, շոկոլադ, վիտամին C:
