Ինտերնետը լի է տարբեր դիետիկ բաղադրատոմսերով: Այնուամենայնիվ, շատ հաճախ PP- բաղադրատոմսերը ինչ-ինչ պատճառներով անհասանելի են, և հետո հին ու լավ դիետիկ ապուրները գալիս են մեր օգնության:
Հավի ապուրի առավելությունները
Հավի կրծքի արգանակը ոչ միայն դիետիկ է, այլև շատ առողջ ուտեստ:
- պարունակում է մեծ քանակությամբ ճարպաթթուներ;
- շատ հարուստ պեպտիդներով, ամինաթթուներով;
- բանջարեղենի շնորհիվ, պարունակում է վիտամիններ;
- հավի արգանակում եփած ապուրների կանոնավոր օգտագործմամբ `աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը նորմալացվում է:
Դիետիկ ապուրը հավի կրծքի վրա եփած ապուր է ՝ առանց մաշկի և ավելորդ ճարպի: Նման արգանակ պատրաստելու համար մեկ լիտր ջրի վրա վերցրեք 200 գրամ հավի կրծքի ֆիլե, աղ և մի պտղունց սամիթ: Եռալուց հետո անպայման հեռացրեք փրփուրը կամ պարզապես չորացրեք առաջին ջուրը, իսկ միսը լցրեք սառը ջրով: Հավի արգանակը եփում է մոտ մեկ ժամ: Կանաչը դրա մեջ պետք է տեղադրվի պատրաստման ավարտից մոտ 15 րոպե առաջ:
Դիետիկ հավի արգանակով ապուր
2 լիտր ջրի համար ձեզ հարկավոր է `0,5 կգ հավի կրծքամիս; երկու կարտոֆիլ; մի քանի գազար; սոխի գլուխ; դափնու տերեւ; աղ և համեմունքներ `համտեսել:
Եփել արգանակը և հեռացնել կուրծքը, ապա թակած կարտոֆիլը դնել արգանակի մեջ, իսկ եռացնելուց հետո `սոխը, կտրել կես օղակների և քերած գազարի: Խոհարարության վերջում ավելացնել համեմունքներ: Կանաչին մատուցելուց առաջ կարելի է ավելացնել ապուրին կամ ուղղակիորեն ափսեներին:
Ucուկկինիով ապուրի բաղադրատոմսը
Շատ պարզ ու մատչելի բաղադրատոմս: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է 1,5 լիտր պատրաստի հավի արգանակ, մի քանի ցուկկինի, գազար, համեմունքներ և աղ, խոտաբույսեր: Պատրաստեք արգանակը ձեր բաղադրատոմսի համաձայն, մեջը դրեք թակած ցուկկինի և թակած գազար: Երբ բանջարեղենը պատրաստ լինի, հանեք ապուրը վառարանից, սառնարանում դրեք և խառնեք բլենդերով:
