Սունկի հարուստ բերք այս աշնանը: Փորձեք դրանք պատրաստել կարտոֆիլով և թթվասերով կաթսայի մեջ, բայց ոչ վառարանում, այլ օդափոխիչի մեջ: Դրա մեջ բանջարեղենային ուտեստները եփում են 2 անգամ ավելի արագ:
Դա անհրաժեշտ է
- Serառայում է 4:
- - 300 գ թարմ սունկ;
- - 300 գ կարտոֆիլ;
- - 2 ճաշի գդալ կարագ;
- - 1 բաժակ թթվասեր;
- - 1 սոխ;
- - պղպեղ և աղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թարմ սունկը եփել և նետել քամոցի մեջ: Կտրեք սոխը փոքր կտորների: Սոխը և սունկը տապակել սովորական վառարանի վրա, բուսայուղով տապակի մեջ:
Քայլ 2
Կարտոֆիլը մաքրել խորանարդի մեջ: Դրեք կարտոֆիլի մի շերտ կավե ամանի մեջ, ապա տապակած սնկով և սոխով մի շերտ, ապա կարտոֆիլի և սնկերի մեկ այլ շերտ: Աղացրեք ամեն ինչ և համեմեք սեւ պղպեղով: Ավելացնել սնկով պաշար: Վերեւ թթվասերով:
Քայլ 3
Տեղադրել կարտոֆիլի կաթսան ցածր մետաղալարով: Setերմաստիճանը դրեք 180 աստիճանի վրա և ամանը տաքացրեք մոտ 50-60 րոպե բարձր արագությամբ:
