Անսովոր աղցան նրանց համար, ովքեր սիրում են նստել մի բաժակ գարեջուր: Հիացրեք ձեր ընկերներին յուրօրինակ ու համեղ խորտիկով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 10 թագավոր ծովախեցգետին,
- - 50 գրամ կոշտ պանիր,
- - 3 կտոր սպիտակ հաց,
- - 2 tbsp. գդալներ մեղր
- - 1, 5 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ,
- - 2 մեխակ սխտոր,
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- - 1-2 լոլիկ,
- - 3 tbsp. ճաշի գդալ մայոնեզ կամ ծովամթերք սոուս,
- - աղ `ըստ ճաշակի,
- - աղացած սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նյութի մանր կտրեք սխտորի մեխակները:
Քայլ 2
Մի բաժակի մեջ միացրեք մեկ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ աղացած սխտորի մեխակներով: Թողեք մեկ ժամ, ապա քամեք:
Քայլ 3
Կիտրոնից քամեք հյութը:
Քայլ 4
Թագավոր ծովախեցգետինները միացրեք կիտրոնի հյութով, մեղրով, մնացած ձիթապտղի յուղով և համեմեք աղով և պղպեղով: 30 րոպե թողեք ծովախեցգետին մարինացված:
Քայլ 5
Կտրեք սպիտակ հացը խորանարդի մեջ, տապակել տաք սխտորի յուղի մեջ մինչ ոսկե դարչնագույնը: Տապակած հացը տեղափոխեք թխում թերթիկի մեջ և չորացրեք ջեռոցում տասը րոպե 160 աստիճանով: Եթե չեք ցանկանում խառնաշփոթ ունենալ քրուտոնների հետ, ապա գնեք դրանք խանութում:
Քայլ 6
Թագավորի ծովախեցգետինները երեք րոպե տաքացրեք, տեղափոխեք ափսեի մեջ:
Քայլ 7
Պանիրը մանր քերել:
Քայլ 8
Նետել սխտորով քրուտոններ մայոնեզով կամ ծովամթերքի սոուսով:
Քայլ 9
Տեղադրել հազարի տերևներ սկուտեղի վրա: Աղցանի վրա դրեք քրուտոններ, ապա պատահականորեն թակած լոլիկ և ցանել քերած պանիրով (չխնայել պանիր), զարդարել ծովախեցգետիններով: Desiredանկության դեպքում ավելացնել թարմ խոտաբույսերի մի քանի ճյուղ:
