Moscow Mull կոկտեյլի պատմությունը

Moscow Mull կոկտեյլի պատմությունը
Moscow Mull կոկտեյլի պատմությունը

Video: Moscow Mull կոկտեյլի պատմությունը

Video: Moscow Mull կոկտեյլի պատմությունը
Video: Московский мул — Moscow Mule — рецепт коктейля Едим ТВ 2024, Մայիս
Anonim

Moscow Mull, ռուսական անունով կոկտեյլ, բայց ծնվել է Ամերիկայում: Այս «խառնաշփոթի» հետ խառնված ըմպելիքը օղու, կոճապղպեղի գարեջրի և կրաքարի համադրություն է, որն ավանդաբար մատուցվում է ճանաչելի պղնձե գավաթներում:

Դասական ներկայացում
Դասական ներկայացում

Ըմպելիքը հայտնագործվել է ԱՄՆ-ում, երբ G.ոն Գ. Մարտինը 1939 թվականին ձեռք է բերել Smirnoff օղու ապրանքանիշի իրավունքները Heublein փոքր խմիչքների և սննդի ձեռնարկությունների համար: Միևնույն ժամանակ, նրա ընկերը և Cock'n'Bull Saloon- ի սեփականատեր Jackեք Մորգանը փորձեց գործարկել կոճապղպեղի իր սեփական ապրանքանիշը, սակայն վաճառքը լավ չէր ընթանում:

Լեգենդը ասում է, որ երկու ընկերներ հանդիպել են Նյու Յորքի Chatham Bar- ում և քննարկել, թե ինչպես իրենց անշահավետ առևտրային նախագծերը գործարկել: Ամեն հնարամիտը պարզ է. Նրանք որոշեցին խառնել Johnոնի օղին և Jackեքի կոճապղպեղի գարեջուրը կրաքարի հյութի ավելացման հետ և այդպիսով ստեղծեցին Moscow Mule կոկտեյլը:

Պատմությունը գեղեցիկ է թվում, բայց կա մեկ այլ վարկած: Նա պակաս էլեգանտ է, բայց ավելի հավատալի: 2007-ին Էրիկ Ֆելթոնը հոդված էր գրել Wall Street Journal- ում, որտեղ նա պնդում էր, որ ըմպելիքը հորինել է Ուես Փրայսը `Cock'n'Bull- ի գլխավոր բարմենը (նույն բարը, որին պատկանում էր Morեք Մորգանը): Այս գյուտը, ըստ էության, բարմենի փորձն էր ազատվել գարեջրի պաշարից, որը պահվում էր պանդոկի նկուղում, որը նա ցանկանում էր ազատել: Ըմպելիքն արագորեն հանրաճանաչություն ձեռք բերեց և, հավանաբար, Morեք Մորգանը որոշեց տեր կանգնել բաղադրատոմսի ստեղծմանը և գործարկեց շուկայավարման հաջող քայլերի շարք: Ուես Փրայսը հրաժարական տվեց 1953 թ.-ին ՝ նշելով, որ «իրոք չի գնահատվել և իր գյուտից ոչ մի դրամ չի ստացել»:

Չնայած անվտանգ է ասել, որ օղու և կոճապղպեղի գարեջրի համադրությունը helpedեքին և Johnոնին օգնեցին առաջ մղել իրենց արտադրանքը, ըմպելիքի հաջողության վրա մեծ ազդեցություն ունեցան նաև ջորով փորագրված պղնձե գավաթները: Ի վերջո, ինչպես գիտեք, այն ամենը, ինչ առանձնանում է ամբոխից, օգնում է վաճառքին: Այս գաղափարը պատկանում է Սոֆի Բերեզինսկի անունով մի որոշակի էմիգրանտի, ով հորից ժառանգել է անշահավետ պղնձե ամանեղենի արտադրամաս:

Կոկտեյլի պատմության մեջ ամենահաջողված շուկայավարման արշավներից մեկը 1950-ականների և 1960-ականների սկզբի ամենահայտնի խմիչքներից մեկում թվացյալ երեք ինքնահաղթահարելի սկիզբների համագործակցությունն էր: Երկրի տարբեր երկրներում Smirnoff օղու գովազդներում և պաստառներում ներկայացված էին այնպիսի հայտնիներ, ինչպիսիք են Վուդի Ալենը, Մոնիկ Վան Վուրենը, Julուլի Նյումարը, «Մարդասպան» Joո Պիրոն և Դոլորես Հոքինսը խմիչքը վայելող:

Արդյունքը դարձավ ժողովրդականության վայրի աճ: Moscow Mule- ը մի քանի տարի դարձել է վաճառքի առաջատարը: Շուտով պղնձե բաժակները պատվիրվեցին ամբողջ երկրով մեկ, քանի որ այդ պարագաների օգտագործումը բաղադրատոմսի պարտադիր մաս է:

1947 թ.-ին, երբ Էդվին Հ. Լանդը հայտնագործեց Polaroid ֆոտոխցիկը, «Մոսկվա» ջորին արդեն շատ բարերի ցուցակներում էր: Գնելով այս տեսախցիկը ՝ Մարտինը գնում էր բարից բար ՝ լուսանկարելով բարմեններին մի ձեռքում մեկ շիշ Smirnoff օղիով, իսկ մյուսում ՝ Moscow Mule կոկտեյլով: Նա երկու լուսանկար է արել: Մեկը նա թողեց բարում, իսկ մյուսը ցույց տվեց բարմենին հաջորդ խմելու հաստատությունում ՝ պատմելով և ուսուցանելով այս կոկտեյլի բաղադրատոմսը: Ահա թե ինչպես է Mոնի հնարամիտ մարկետինգային հնարքի օգնությամբ լայն տարածում ստացել Մոսկովյան ջորը:

«Նա կթողնի ձեր ոգին» կարգախոսը նույնպես նպաստեց ապրանքանիշի հաջող խթանմանը:

Դեռ տեղ կա սեւ PR- ի համար: Մաքքարթիզմի (սենատոր Josephոզեֆ ՄաքՔարթիի արշավը ընդդեմ ԱՄՆ կառավարության և այլ հաստատություններում ենթադրյալ կոմունիստների) գագաթնակետին լուրեր էին շրջանառվում երբեմնի ռուսական «Սմիրնոֆ» օղու հակամերիկյան դավադրության մեջ ներգրավվելու մասին: Այնուհետև ամերիկյան բարմենները հայտարարեցին բոյկոտել այս խառը ըմպելիքը: Թերթերով լուսաբանված հանրահավաքներ են անցկացվել, որոնք միայն հետաքրքրություն են առաջացրել:

Անվան ծագումը հակասությունների և հակասությունների առարկա է: Վարկածներից մեկի համաձայն ՝ «uleորենը» խորհրդանշում է նոր կոկտեյլ առաջարկող ձեռնարկատերերի համառությունը: Մեկի կարծիքով ՝ հարբեցողության ուժը համեմատվում էր ջորու սմբակի հարվածի հետ:

Մի բան հաստատ է. «Մոսկվա» նախածանցը տուրք է Սմիրնոֆի օղուն, որը ժամանակին արտադրվել է Մոսկվայում:

Խորհուրդ ենք տալիս: