Երբեմն ցանկություն է առաջանում հրաժարվել ալյուրի արտադրանքներից ՝ հօգուտ առողջ և օգտակար սննդի: Բայց, որքան էլ փորձես, այնքան էլ հեշտ չէ ազատվել գլանափաթեթներ և թխվածքաբլիթներ ուտելու սովորությունից: Հետեւաբար, թխելիս կարող եք դիմել օսլա պարունակող սնունդից հրաժարվելու խնայող տարբերակի ՝ ցորենից ստացված սովորական ալյուրը փոխարինելով ամարանտի սերմերից:
Amaranth- ը հայտնի է իր բուժիչ հատկություններով դեռ Հին Ռուսաստանից, չնայած Հարավային Ամերիկան նրա հայրենիքն է:
Այն օգտագործվում է ալյուր պատրաստելու, թխելու համար, որպես ուտեստների հավելանյութ և ըմպելիքներ խմելիս որպես վիտամինների լրացուցիչ աղբյուր:
Ալյուր ստեղծելիս հավանության սերմը ամբողջությամբ աղացած է, ինչը թույլ է տալիս պահպանել այս գործարանի բոլոր օգտակար հատկությունները: Դրա շնորհիվ ամարանտի ալյուրը պարունակում է սննդանյութերի ամբողջ բարդությունը, որոնք ի սկզբանե եղել են սերմերի մեջ, ինչը մեծ օգուտ է բերում մարմնին:
Amaranth ալյուրը կատարյալ է դիետիկ սննդի և բուսական խոհանոցի համար: Բացի վերը նշվածներից, այն հիանալի միջոց է բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելման համար:
Ինչի համար պետք է օգտագործել ամարանտի ալյուրը
1. Ալյուրը պարունակում է հեշտությամբ մարսվող սպիտակուց, որն այնքան կարևոր է մարդու համար: Ալյուրից պատրաստված սնունդը կարող է մարմնին ապահովել ամենօրյա սպիտակուցային պահանջով:
2. Լիզինը ամարանտի բաղկացուցիչ բաղադրիչն է, որը պատասխանատու է անձեռնմխելիության բարելավման համար: Կոլագենը արտադրվում է լիզինի օգնությամբ, որը պատասխանատու է երիտասարդ և առողջ տեսք ունեցող մաշկի համար:
3. Կալցիումը, որը ալյուրի մեջ պարունակում է երկու անգամ ավելի շատ, քան կովի կաթում, հեշտությամբ կլանում է ՝ նույնպես լիզինի շնորհիվ:
4. Բարդ մանրաթել, որը մարմնի կողմից չի մարսվում: Դրանք ամարանտի ալյուրը կարող են ապահով կերպով ընդունվել նրանց կողմից, ովքեր հավատարիմ են դիետաներին: Նրա օգնությամբ դուք կարող եք ոչ միայն կորցնել ավելորդ կիլոգրամներ, այլեւ մաքրել աղիները տոքսիններից ու տոքսիններից: Բացի այդ, բարդ մանրաթելն օգնում է նորմալացնել աթոռը:
5. Վիտամին B- ն բարենպաստ ազդեցություն ունի սրտանոթային համակարգի և ուղեղի աշխատանքի վրա:
6. Վիտամին D- ն մասնակցում է ոսկրային հյուսվածքի ձևավորմանը, այդ իսկ պատճառով մանկական մենյուում պետք է ավելացվի ամարանտի ալյուր:
7. Տրիպտոֆան - անհրաժեշտ է սերոտոնինի և ինսուլինի արտադրության համար: Հետեւաբար, այս ալյուրը հարմար է բոլոր նրանց համար, ովքեր տառապում են շաքարախտով:
Սնձան չհանդուրժող մարդկանց համար ամենակարևորն ու կարևորն այն է, որ ամարանտի ալյուրը չի պարունակում սնձան:
Amaranth ալյուրը իրավամբ կարելի է համարել կախարդական, բուժիչ արտադրանք: Ամեն օր այն ուտելը կօգնի ամբողջ մարմինը կարգի բերել և ամրացնել իմունային համակարգը:
