Չնչին նախաճաշի անսովոր տարբերակ:
Դա անհրաժեշտ է
- 4 մեծ մասի համար.
- Ձայնասկավառակների համար.
- - 4 մեծ ձու;
- - 500 գ կաթնաշոռ;
- - 160 գ շաքար;
- - յուղ ձուլման ձուլվածքների համար:
- Շոկոլադե չիպսերի համար.
- - 1 tbsp. եղեգնաշաքար;
- - 2 tbsp. անաքաղցր կակաոյի փոշի;
- - 120 գ ալյուր;
- - 100 գ նախապես սառեցված կարագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 160 աստիճանի: Մի մեծ ամանի մեջ միացրեք կաթնաշոռը և շաքարը: Ձվերը միանգամից հարեք: Յուղով քսեք մասի ձևերը, կաթնաշոռի զանգվածը դրեք դրանց մեջ:
Քայլ 2
Փշրանքների համար կարագը քերեք սառը քերիչի վրա, արագ, մատների ծայրերով, խառնել ալյուրի, շաքարի, կակաոյի հետ: Կաթնաշոռի զանգվածի գագաթին դրեք:
Քայլ 3
Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե (փոքր տապակ) մինչև 40 րոպե (մեծ տապակ): Պատրաստի տապակը մի փոքր ցնցվելու է, բայց հետո, երբ մի փոքր սառչի, կխստանա: Լավագույնը մատուցվում է տաք: Բարի ախորժակ!