Կարամելային կաթնաշոռով տորթը պատրաստելը շատ հեշտ է: Բացի այդ, այն պատրաստելու համար շատ ապրանքներ չեն պահանջվում, ինչպես շատ այլ տորթեր: Մի հապաղեք և ձեռնամուխ եղեք գործի:
Դա անհրաժեշտ է
- - վարսակի ալյուրի թխվածքներ - 90 գ;
- - կարագ - 50 գ;
- - անյուղ կաթնաշոռ - 230 գ;
- - սերուցք 35% - 200 մլ;
- - շաքար - 50 գ;
- - ձու - 1 հատ;
- - կարամելային կոնֆետներ - 100 գր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վարսակի ալյուրի բլիթները մանրակրկիտ տրորեք մինչև փխրուն: Դրանից հետո դրան ավելացրեք նախապես հալված կարագը: Լավ հարեք և խառնուրդը տեղադրեք կլոր թխում տակի հատակի վրա `թույլ խփելով: Այս ձևով մի պահ ուղարկեք սառնարան:
Քայլ 2
Կաթնաշոռը և կրեմի կեսը տեղադրեք բլենդերի մեջ: Mixtureեծեք այս խառնուրդը, մինչև այն կարծես թե կրեմ լինի իր կայունության մեջ: Կարամել պատրաստելու համար թողեք մի փոքր կրեմ, իսկ մնացածը խառնել ստացված զանգվածի հետ և կրկին հարել:
Քայլ 3
Դրեք կարամելային կոնֆետները տապակի մեջ: Կրեմը այնտեղ ավելացրեք: Այս խառնուրդը դնել թույլ կրակի վրա և հալեցնել մինչև հարթ:
Քայլ 4
Կաթնաշոռի յուղալի զանգվածը դնել խորը բաժակի մեջ և դրան ավելացնել հատիկավոր շաքար: Այս խառնուրդը մանրակրկիտ ծեծեք, ապա մեջը ավելացրեք հավի ձու: Կրկին թափահարեք `միաժամանակ հավաքելով այն ամենը, ինչ իրեն մնում է ուտեստի կողմերից: Ապագա տորթի լցոնումը պատրաստ է:
Քայլ 5
Կաթնաշոռի այս զանգվածը դնել թխելու ամանի մեջ սառեցված կարագի և թխվածքաբլիթի ընդերքի վրա: Նրբորեն տարածեք միջուկը ամբողջ մակերևույթի վրա: Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և ուտեստը դրա մեջ ուղարկեք մոտ 45 րոպե: Կարամել-կրեմի խառնուրդը լցնել պատրաստի թխած ապրանքների վրա: Կարամելով կաթնաշոռով տորթը պատրաստ է:
