Feijoa նուշով կոկոսի տորթը դուրս է գալիս մի փոքր խոնավ, աներևակայելի համով և զարմանալի հյուսվածքով: Դժվար բան պատրաստել չկա: Եթե հետեւեք հրահանգներին, ապա արդյունքն, անշուշտ, ձեզ կուրախացնի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 150 գ feijoa pulp;
- - 150 գ շաքարավազ;
- - 120 գ կոկոսի փաթիլներ;
- - 100 գ նուշի և ցորենի ալյուր;
- - 75 գ փափուկ կարագ;
- - 50 մլ թթվասեր, 20% յուղայնությամբ սերուցք;
- - 2 ձու;
- - կես կիտրոնի կամ կրաքարի հյութ;
- - 1 tbsp. մի գդալ շաքար;
- - 10 գ թխում փոշի:
- Լրացնել:
- - 200 մլ կոկոսի կաթ;
- - 20 գ շաքարավազ;
- - կես կիտրոնի կամ կրաքարի համ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ovenեռոցը տաքացրեք 160 աստիճանով: Կլոր կամ կեքսի կաղապարը շարել թխում թղթի վրա: Ձվերը բաժանեք դեղնուցների և սպիտակների: Ողողել feijoa- ն, կիսով չափ կիսել և գդալ դուրս բերել պղպեղը: Theելյուլոզը կտրատել խորանարդի մեջ, դնել ամանի մեջ, ծածկել կիտրոնի կամ կրաքարի հյութով:
Քայլ 2
Ալյուրը մաղել փխրեցուցիչով, խառնել նուշի ալյուրի, կոկոսի փաթիլների հետ: Սպիտակները հարել մի պտղունց աղով, ավելացնել 1 ճաշի գդալ շաքար, հարել այնքան, որքան ամուր գագաթնակետը: Կրեմը միացրեք թթվասերի հետ:
Քայլ 3
Փափկեցրած կարագը և շաքարավազը հարել սպիտակուցի մեջ: Ձվի դեղնուցները միանգամից ավելացրեք խառնուրդին ՝ յուրաքանչյուրից հետո լավ խառնելով: Մեկ առ մեկ ավելացնել չոր խառնուրդը, սերուցքն ու թթվասերը: Տորթի խմորը պետք է խիտ լինի: Մասերում ավելացնել սպիտակուցներ, ապա ֆեյխոայի խորանարդներ կիտրոնի կամ կրաքարի հյութով, խառնել: Theանգվածը դնել կաղապարի մեջ, հարթեցնել, դնել ջեռոցը, եփել 1 ժամ:
Քայլ 4
Կաթսայի մեջ լցնելու համար միացրեք բոլոր բաղադրիչները, մի փոքր տաքացրեք: Պատրաստի cupcake- ում պատառաքաղով խոռոչեք շատ անցքեր, լցրեք այն տաքացրած լցոնով: Պատրաստեք նուշ-կոկոսի տորթը ֆեյխոայով, շաղ տալ կոկոսի գագաթին գեղեցկության համար: Մատուցել թեյի, կաթի կամ սուրճի հետ:
