Կաթնաշոռը պարունակում է էական ամինաթթուներ, ուստի այն օգտակար է բոլոր տարիքի մարդկանց համար: Հատկապես անհրաժեշտ է մանկական սննդի մեջ կաթնաշոռից ուտեստներ ներառել: Երեխաների համար կարող եք պատրաստել համեղ և յուրօրինակ աղանդեր `կաթնաշոռով տուն ազնվամորիով:
Դա անհրաժեշտ է
- - թխվածքաբլիթներ - 18 հատ;
- - կաթնաշոռ - 0,5 կգ;
- - կարագ - 150 գրամ;
- - հատիկավոր շաքար - 1 բաժակ;
- - կակաոյի փոշի - 2 tbsp. լ.
- - ազնվամորի;
- - Շոկոլադե սալիկ;
- - կիտրոնի համ;
- - անանուխի ճյուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խոհանոցի սեղանի վրա փաթաթեք սննդի ֆիլմի կամ փայլաթիթեղի գլան: Հեռացրեք սառնարանից կարագի տուփը և թողեք սենյակային ջերմաստիճանում, որպեսզի փափկի: Դրանից հետո կտորներ կտրեք: Առանձին ամանի մեջ մանրացրեք 1/2 բաժակ շաքարավազը և կարագը և խառնեք կակաոյի փոշու հետ: Արդյունքը հաստ, յուղալի կեղծիք է: Օգտագործելով ճաշի գդալ, fondant- ը տարածեք հավասար շերտով, 0,5 սմ հաստությամբ:
Քայլ 2
Այժմ մենք դնում ենք կաթնաշոռի մեր տան հիմքը `բլիթները: Մենք 6 կտոր երկարությամբ տարածեցինք ֆոնդանի վրա, և 3 հատ լայնությամբ, ընդհանուր առմամբ 18 հատ: բլիթներ
Քայլ 3
Եկեք պատրաստենք կաթնաշոռի համեղ միջուկ: Ավելացնել 1/2 շաքար, վանիլ, կարագի կտոր և քսել կիտրոնի կամ նարնջի համը: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Կաթնաշոռի զանգվածը հավասարապես բաշխեք բլիթների վրա:
Քայլ 4
Եկեք ազնվամորի պատրաստենք: Մանրակրկիտ ողողեք դրանք, հեռացրեք ցողունները և չորացրեք թղթե սրբիչի վրա: Դրանից հետո շաղ տալ ազնվամորի շերտի մեջտեղում: Հատապտուղների գագաթին կաթնաշոռի զանգվածը ավելացրեք սահիկի տեսքով:
Քայլ 5
Բարձրացրեք ֆիլմի եզրերը և ստեղծեք կաթնաշոռի տուն: Ֆիլմը պետք է ամբողջությամբ լուսաբանի արտադրանքը: Մենք մի քանի ժամով դրեցինք սառնարան:
Քայլ 6
Եկեք հալված շոկոլադ պատրաստենք մեր տունը ջրելու համար: Կոտրեք շոկոլադե սալիկը մասերի և հալեցրեք ջրային բաղնիքում: Ավելացնել մի քիչ շաքար, սերուցք և կարագ: Մենք դուրս ենք բերում կաթնաշոռի տունը և լցնում շոկոլադե պաղպաղակով և կրկին սառնարան: Աղանդերը կտրեք փոքր կտորների և զարդարեք անանուխի ճյուղով:
