Ես ձեզ ներկայացնում եմ սնկով լցոնված բադ պատրաստելու հրաշալի և շատ հետաքրքիր բաղադրատոմս: Նման բադը հաճույքով կզարդարի ձեր տոնը իր ախորժելի ընդերքով և հիանալի բույրով: Այն կարող է օգտագործվել որպես հիմնական ուտեստ:
Դա անհրաժեշտ է
- • 2 կգ բադ;
- • 300 գր սունկ;
- • 500 գրամ կարտոֆիլ;
- • 1 մեծ սոխ;
- • համեմունքներ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, սոխը կտրեց փոքր խորանարդի:
Քայլ 2
Դրանից հետո մանրացրեք սունկը:
Քայլ 3
Կարտոֆիլը մաքրեք կեղևից և կտրեք փոքր խորանարդի:
Քայլ 4
Այժմ դուք կարող եք սկսել տապակել սոխը:
Քայլ 5
Երբ սոխը ոսկեգույն դարչնագույն է, սնկով և համեմունքներով ավելացրեք համտեսել:
Քայլ 6
5 րոպե անց ավելացնել կարտոֆիլը և շարունակել տապակել 10 րոպե:
Քայլ 7
Վերցրեք մի բադ և լցրեք սնկով և կարտոֆիլով: Մի մոռացեք բադին աղ ու պղպեղ անել:
Քայլ 8
Խոհարարության ընթացքում միջուկը չընկնելուց խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում դանակահարել ատամի խոզանակներով կամ կարել այն:
Քայլ 9
Տեղադրեք լցոնված բադը տապակած թևի մեջ և մի քանի ժամ ուղարկեք այն տաքացրած ջեռոց:
Քայլ 10
Եթե չկան թևեր, մեծ խնդիր չկա: Դրանից հետո պարզապես դրեք խորը յուղված կաղապարի մեջ:
Սնկով և կարտոֆիլով անուշահոտ լցոնված բադը պատրաստ է:
