Այս գլանափաթեթները կարելի է մատուցել որպես նախուտեստ կամ երկրորդ ճաշատեսակ ՝ ծառայելով կողմնակի ուտեստով: Հարմար է դրանք ձեզ հետ տանել խնջույքի կամ ճանապարհի վրա:
Դա անհրաժեշտ է
- - 700 գ հավի կրծքամիս;
- - 400 գ չխաշած ապխտած խոզապուխտ;
- - 1 tbsp. հացահատիկային մանանեխ և սովորական;
- - 1 tbsp. հեղուկ մեղր;
- - 2 tbsp. կիտրոնի հյութ;
- - համտեսել աղ և պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միացրեք վառարանը, որպեսզի նախապես տաքանա մինչեւ 200 աստիճան: Հավը կտրեք շերտերով:
Քայլ 2
Կտրեք բեկոնը երկար կրծքի շերտերով, նման է երկարությանը: Բեկոնը պետք է լինի ոչ ավելի, քան սանտիմետր հաստությունը:
Քայլ 3
Յուրաքանչյուր հավի կրծքամիս փաթաթեք բեկոնի շերտերից մեկով: Բեկոնը պետք է սերտորեն փաթաթվի թռչնամսի շուրջ, հակառակ դեպքում գլանափաթեթը քանդվելու է: Մեղմորեն տեղադրեք ստացված գլանները հրակայուն տեսքով:
Քայլ 4
Առանձին ամանի մեջ խառնեք մեղրը, մանանեխը և կիտրոնի հյութը: Նրբորեն տարածեք մեղրի խառնուրդը յուրաքանչյուր գլորում:
Քայլ 5
Այժմ դուք կարող եք գլանափաթեթները ուղարկել ջեռոց և թխել դրանք մինչև ոսկե դարչնագույնը: Կողային ճաշատեսակի համար կարտոֆիլը երկրի ոճով համեմունքներով հարմար է:
