Սուրճի սիրահարներին դուր կգա մեղրի հետ բնօրինակ սուրճի կոկտեյլը: Կոկտեյլ պատրաստելը շատ պարզ և արագ է: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 5 բաժնի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - մեղր - 5 tbsp. լ.
- - լուծվող սուրճ - 3 tbsp. լ.
- - շաքար - 4 tbsp. լ.
- - կաթ - 3 բաժակ;
- - պաղպաղակ - 300 գ;
- - հարած սերուցք - զարդարելու համար;
- - շոկոլադ - 30 գր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սուրճը պետք է խառնվի շաքարի հետ և լցվի 1 բաժակ կաթի հետ: Մենք կրակի վրա ենք դնում, որպեսզի շաքարն ու սուրճը ամբողջությամբ լուծվեն: Հեռացրեք կրակից և սառը:
Քայլ 2
Մնացած կաթը խառնել պաղպաղակի հետ և հարիչով հարել մինչև հարթ:
Քայլ 3
Կաթն ու պաղպաղակը ավելացրեք սառեցված սուրճ-կաթ խառնուրդին: Կրկին հարեք խառնիչով:
Քայլ 4
Ապակու հատակին դրեք 1 ճ.գ. լ մեղր, լցնել կոկտեյլ: Decարդարել հարած սերուցքով, քերած շոկոլադով և անանուխի տերևներով:
Կոկտեյլը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!
