Կապուչինյան վանականները, սուրճը հարած կաթի հետ խառնելով, կարծո՞ւմ էին, որ այս ըմպելիքն ի վերջո կվերածվի իսկական արվեստի գործի: Կապուչինոյի համը նույնիսկ ավելի լավ կլինի, եթե դրա մակերեսին մի փոքրիկ նախշ ստեղծեք: Ավելին, դա շատ հեշտ է անել:
Դա անհրաժեշտ է
- - սերուցք 33% յուղ
- - հալված շոկոլադ
- - մի բաժակ սուրճ
- - շամփուր նկարելու համար
- - կակաոյի փոշի
- - տրաֆարետ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դուք սուրճի վրա չեք նկարելու ներկերով, այլ այն ապրանքներով, որոնք ոչ միայն չեն վնասում ըմպելիքին, այլ նույնիսկ բարելավում են դրա համը: Կրեմը հարել մինչեւ փափուկ փրփուրը: Եթե այն չափազանցել եք, և փրփուրը կոշտ է, ապա այն նոսրացրեք հեղուկ կրեմով: Դրանցից մի քանիսը կարելի է նոսրացնել հեղուկ շոկոլադով:
Քայլ 2
Կակաոյի օգտագործմամբ սուրճի վրա գծանկարներ ստեղծելու ամենադյուրին ճանապարհը պարզապես շաղ տալ այն ձյան սպիտակ փրփուրի մակերեսին շաբլոնի միջոցով: Decարդարման այս մեթոդը առավել հարմար է մոկկա սուրճի համար ՝ միաժամանակ տալով դրան թեթեւ շոկոլադե նոտա:
Քայլ 3
Հաջորդ նկարը ձեզանից կպահանջի ունենալ կայուն ձեռք և որոշակի քանակությամբ ֆանտազիա: Պարզապես վերցրեք խմորեղենի ներարկիչը մի վարդակով, որը շատ նուրբ բացվածք ունի: Ներարկիչը լցրեք հալված շոկոլադով և ներկեք այն, ինչ ցանկանում է ձեր սիրտը: Դուք պարզապես կարող եք շոկոլադե զիգզագով քայլել փրփուրի վրա, կամ կարող եք փորձել ստեղծել իսկական գլուխգործոց:
Քայլ 4
Բայց ամենից հաճախ սուրճի վրա կրեմով պատրաստում են որոշակի նախշեր: Դուք նույնպես պետք է ձեռքերը վերցնեք դրանց վրա, բայց ստիպված չեք լինի երկար ուսումնասիրել, դա այնքան էլ դժվար չէ, ինչպես թվում է առաջին հայացքից: Հարած սերուցքը գունավորեք շոկոլադով և մի փոքր հատված լցրեք սպիտակ փրփուրի կենտրոնի մեջ: Վերցրեք մի շամփուր և թույլ տվեք, որ ձեր երեւակայությունը վարի: Եթե դուք պարզապես մեկ հարված եք հասցնում փրփուրի ամբողջ մակերևույթին, կստանաք նրբագեղ սիրտ: Կամ գավաթի եզրից դեպի կենտրոն կարող եք կատարել 4 ուղղահայաց հարված, իսկ երեքնուկի ծաղիկը պատրաստ է:
