- Հեղինակ Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:50.
- Վերջին փոփոխված 2025-01-24 11:35.
Մակարոնեղենի հիման վրա դուք կարող եք պատրաստել մեծ քանակությամբ համեղ և բյուջետային ուտեստներ: Navովային մակարոնները պատրաստվում են բավականին պարզ, բայց երկար տարիներ այս բաղադրատոմսը արժանիորեն վայելում է տնային տնտեսուհիների շրջանում ժողովրդականությունը:
Բաղադրությունը
- 0,5 կգ աղացած միս (խոզի միս, տավարի միս կամ խառը);
- մի տուփ մակարոնեղեն (400-450 գրամ);
- 1 մեծ սոխ;
- 40-60 մլ բուսական յուղ;
- պղպեղ, աղ և մաղադանոս ՝ ըստ ճաշակի:
Խոհարարություն ծովային մակարոնեղեն
- Ընտրված մակարոնեղենը եռացրեք ջրի մեջ `աղի հավելումով, համաձայն տուփի ցուցումների: Լվանալ սառը հոսող ջրով ՝ նետելով քամոցը: Այս ուտեստի համար լավագույնն է օգտագործել կոշտ ցորենից պատրաստված մակարոնեղեն, դրանք չեն եռում և ավելի օգտակար են:
- Արևածաղկի ձեթը լցրեք բավականաչափ խորը տապակի մեջ և լավ տաքացրեք բարձր կրակի վրա: Տեղադրել աղացած միսը և թույլ տապակել այն, երբեմն ակտիվանալով:
- Կլպեք սոխը, լվացեք և մանրացրեք միջին չափի: Դրանից հետո թակած սոխը լցնել աղացած միսի վրա, ավելացնել մի քիչ աղ, սեւ պղպեղ և տապակել մինչև որ փափկի:
- Ապա եռացրած մակարոնեղեն լցնել աղացած միսով տապակի մեջ, լավ խառնել և տապակել եւս մի քանի րոպե:
- Նյութի մանր թակած թարմ մաղադանոս ավելացնել, խառնել, սպասել մոտ մեկ րոպե և հեռացնել կրակից:
- 6. Նավատի ոճով մակարոնեղեն կարող եք մատուցել ցանկացած սոուսով: Dishաշատեսակը մատուցելուց առաջ կարող եք զարդարել նաև բալի լոլիկի կեսերով և ռեհան տերևներով:
