Տապակած ծնեբեկը շատ առողջ և, որ ամենակարևորն է, համեղ ուտեստ է: Այս ուտեստը պատրաստելը շատ քիչ ժամանակ և ջանք է պահանջում:
Paraանկության դեպքում կարող եք կանաչ լոբին փոխարինել ծնեբեկին:
Listedուցակված ապրանքներից դուք կստանաք 4 անձի համար ուտեստ:
Դա անհրաժեշտ է
- • 500 գ հավ;
- • 350 գ ծնեբեկ (կամ կանաչ լոբի);
- • 15-20 հատ: բալ լոլիկ;
- • պրաս կամ սոխ;
- • կիտրոնի հյութ - մի ճաշի գդալ (մոտ կես կիտրոն);
- • աղ եւ պղպեղ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք ծնեբեկի ցողուն, կտրեք դրանից կոշտ հատվածը: Մնացածը կտրեք և լցրեք կիտրոնի հյութի վրա:
Քայլ 2
Կտրեք սոխը, գազարը և հավը փոքր կտորների:
Քայլ 3
Սկսեք սոխը տապակելուց: Դա անելու համար պատրաստեք մեծ տապակ և տաքացրեք մի փոքր ձիթապտղի յուղով: Սոխը մի քանի րոպե աղացրեք:
Քայլ 4
Նույն տապակի մեջ միս ավելացրեք և շարունակեք տապակել:
Քայլ 5
Տեղադրել ծնեբեկը տապակի մեջ և տապակել 10 րոպե:
Քայլ 6
Addաշատեսակի պատրաստությունից հինգ րոպե առաջ ավելացնել լոլիկը, աղը և համեմունքները (սեւ պղպեղ):
Քայլ 7
Paraնեբեկով տապակած հավը պատրաստ է: Հավի փոխարեն կարող եք օգտագործել հնդկահավ: Դրանից հետո մի փոքր ավելի շատ ժամանակ անցկացրեք միսը տապակելու վրա:
