Քայլ 1
Կտրեք սաղմոնի ֆիլեը բարակ կտորների մեջ և ավելացրեք կրեմը, տեղադրեք երկու յուղացված մասերի մեջ, համեմեք աղով և պղպեղով:
Քայլ 2
Moldեծել մեկ ձու այս ձուլվածքների մեջ: Քսուքը նրբորեն լցրեք կաղապարների մեջ: Կրկին համեմել աղով և պղպեղով:
Քայլ 3
Կաղապարները ծածկել պլաստիկե ծածկոցով: Ձվերը և կրեմը շոգեխաշել 8-10 րոպե:
Քայլ 4
Դա անհրաժեշտ է
- - սաղմոնի ֆիլե 250 գրամ
- - ձու 2 հատ
- - ծանր կրեմ 4 ճաշի գդալ
- - խավիար 4 ճաշի գդալ
- - Սեւ պղպեղ
- - աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք սաղմոնի ֆիլեը բարակ կտորների մեջ և ավելացրեք կրեմը, տեղադրեք երկու յուղացված մասերի մեջ, համեմեք աղով և պղպեղով:
Քայլ 2
Moldեծել մեկ ձու այս ձուլվածքների մեջ: Քսուքը նրբորեն լցրեք կաղապարների մեջ: Կրկին համեմել աղով և պղպեղով:
Քայլ 3
Կաղապարները ծածկել պլաստիկե ծածկոցով: Ձվերը և կրեմը շոգեխաշել 8-10 րոպե:
Քայլ 4
Servingառայելիս յուրաքանչյուր կաղապարին ավելացրեք աղ և պղպեղով համեմված սերուցք: Decարդարել սաղմոնի խավիարով և սամիթով կամ cilantro- ով:
