Կոկոսի մակարոնները ամերիկյան թխվածքաբլիթներ են: Ես առաջարկում եմ պատրաստել այս ուտեստը: Այն շատ համեղ է, և բացի այդ, այն արագ է եփվում:
Դա անհրաժեշտ է
- - ձվի սպիտակուցներ `4 հատ;
- - շաքար - 200 գ;
- - աղ;
- - վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ;
- - ալյուր - 50 գ;
- - կոկոսի փաթիլներ - 300 գ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք և դրեք վառարանի վրա: Երբ այն եռում է, անհրաժեշտ է մետաղական ափսե տեղադրել տապակի վրա և դրա մեջ խառնել հետևյալ բաղադրիչները. Սպիտակուցներ, շաքար և աղ: Ակտիվացրեք այս զանգվածը մինչև այն դառնա կրեմի խտության նման:
Քայլ 2
Կաթսայից հանեք յուղալի ամանը և դրան ավելացրեք սնունդ, ինչպիսիք են ՝ վանիլի քաղվածքը, կոկոսի փաթիլները և ալյուրը: Ամեն ինչ լավ խառնել: Դրանից հետո վերցրեք պլաստմասե ծածկոց և դրանով ծածկեք խառնուրդը: Պահեք այն զով տեղում մոտ 2 ժամ:
Քայլ 3
Timeամանակի ավարտից հետո հանեք հովացված զանգվածը: Դրանից անհրաժեշտ է փոքր գնդակներ գլորել: Մագաղաթի թերթիկ դրեք թխում թերթիկի վրա, և դրա վրա, համապատասխանաբար, մակարոն: Preեռոցը տաքացրեք 170 աստիճան ջերմաստիճանի վրա և թխվածքաբլիթները 15-20 րոպե ուղարկեք մեջը: Բացի այդ, դրա պատրաստությունը կարող է որոշվել ոսկե ընդերքի տեսքով: Կոկոսի մակարոնները պատրաստ են:
