Apricitta հունական խմորեղենը պատրաստվում է շերտավոր խմորից: Մրգային խյուսը գինով ծառայում է որպես միջշերտ: Կարող եք ընտրել տարբեր մրգեր և գինի: Apիրանը լավագույնս պատրաստվում է նեկտարիններով, սալորներով կամ ծիրանով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 600 գ նեկտարիններ;
- - 60 գ շաքարավազ;
- - 5 գ վանիլի էություն;
- - հիլի 4 սերմ;
- - 70 մլ գինի;
- - 70 գ կարագ;
- - 8 աղվափնջիկ թիթեղներ;
- - 1 ձվի սպիտակ;
- - 30 մլ կիտրոնի հյութ;
- - 50 գ նուշ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվացված նեկտարինները երեք րոպե ընկղմեք եռացող ջրի մեջ: Մենք դուրս ենք բերում պտուղները և զգուշորեն հեռացնում կեղևը: Նեկտարինները կիսեք կիսով չափ և հանեք սերմերը:
Քայլ 2
Նեկտարինի պղպեղը լցրեք բլենդերի մեջ, այնտեղ ավելացրեք շաքարի փոշի, վանիլի էություն և հիլ սերմեր: մանրացնել մինչև հարթ: Ավելացնել գինի և խառնել:
Քայլ 3
Տապակած տապը յուղել հալված կարագով: Ներքեւի մասում դրեք շերտավոր խմորեղենի չորս ափսեներ և վրան տարածեք նեկտարինի խյուսի կեսը: Մնացած չորս ափսեները դրեք պյուրե կարտոֆիլի վրա, որոնք վերևից յուղում ենք հալված կարագով:
Քայլ 4
Ձվի սպիտակուցները հարել կիտրոնի հյութով, նուշով (թակած և նախապես աղացած) և շաքարի փոշիով: Atեծեք մինչեւ խիտ: Ստացված կրեմով յուղեք ծիրանի վերին մասը:
Քայլ 5
Մենք ջեռուցում ենք ջեռոցը 200 աստիճանով, այնտեղ տեղադրում ենք ուտեստը այնպես, որ այն թխվի մոտ քառասուն րոպե:
