Կան շատ տորթերի բաղադրատոմսեր: Անսովոր ու հետաքրքիր են տան տեսքով նախագծված տորթերը: Նրանց համար բաղադրիչները կարող են շատ տարբեր լինել: Ամեն ինչ կախված կլինի տանտիրուհու հմտությունից և նրա երեւակայությունից: Որոշ տեսակներ թխվում են, ապա զարդարվում են բոլոր տեսակի փոշիներով և այլ քաղցրավենիքներով: Մյուսները պատրաստվում են թխվածքաբլիթներից, կոճապղպեղից և այլ իրերից: Արդյունքում ստացված խոհարարական գլուխգործոցը հատկապես սիրված է երեխաների շրջանում:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Թեստի համար.
- ձու (3 հատ);
- խտացրած կաթ (1/2 բանկա);
- շաքար (1 tbsp.);
- քացախ (1/2 թեյի գդալ);
- ալյուր (2 tbsp.);
- թթվասեր (1 բանկա);
- սոդա (1 թեյի գդալ):
- Օշարակի համար.
- շաքար (1 tbsp.);
- ջուր (1 tbsp.):
- Կրեմի համար.
- շաքար (3 ճաշի գդալ);
- խտացուցիչ թթվասեր (3 տոպրակ):
- Հարդարման համար.
- քաղցր ծղոտներ (600 գր);
- քաղցր փոքր խողովակներ (500 գր);
- կանաչ կոկոսի փաթիլներ (2 պարկ);
- քառակուսի թխվածքաբլիթներ (4 հատ)
- շոկոլադ (1 հատ);
- չոր ծիրան (250 գր);
- գունավոր շաղ տալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք խորը գունդ և խառնիչ: Eggsեծել ձվերը և շաքարավազը մինչև սպիտակ փրփուրի առաջացումը: Ավելացնել թթվասեր և սոդա `քացախով մարված: Մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 2
Բացեք խտացրած կաթի բանկա և կեսը լցրեք ստացված խառնուրդի մեջ:
Քայլ 3
Ալյուրը մաղել մաղով և ավելացնել այն մնացած բաղադրիչներին: Ամեն ինչ լավ խառնել: Խմորը հունցել:
Քայլ 4
Խմորը բաժանեք երկու մասի: Հեռացրեք թխելու թերթերը, դրանց վրա դրեք մագաղաթյա թուղթ և դրա վրա դրեք խմորը: Տեղադրել նախապես տաքացրած ջեռոցում: Թխել 2 տորթ քսան րոպե (կախված ձեր վառարանից): Դրանք սառչելուց հետո յուրաքանչյուր տորթը կտրեք երկու մասի:
Քայլ 5
Պատրաստել օշարակ: Waterուրը շաքարով եռացրեք: Դուք կարող եք օշարակի մեջ ավելացնել երկու-երեք ճաշի գդալ կոնյակ:
Քայլ 6
Պատրաստել կրեմը: Թթվասերը հարստացրեք խտացուցիչով և շաքարով, որպեսզի ստացվի թեթև օդաթափ:
Քայլ 7
Բոլոր չորս տորթերը լավ թրջեք օշարակով: Մեկ տորթ դնել մեծ սկուտեղի վրա, քսել կրեմով: Այս եղանակով ծալեք ամբողջ տորթը:
Քայլ 8
Վերջին տորթի գագաթին դրեք մի ծղոտ (1/4 մաս), նախկինում այն թաթախելով կրեմի մեջ: Մնացած ծղոտից տանիք պատրաստեք:
Քայլ 9
Պատրաստեք դուռը շոկոլադի կտորից, իսկ պատուհանները ՝ թխվածքաբլիթից:
Քայլ 10
Տանը հարող տարածությունը քսել կրեմով: Դրա վրա պառկիր դեպի չոր ծիրանի դուռը տանող արահետը:
Քայլ 11
Կոկոսի փաթիլներից պատրաստեք խոտ, իսկ շաղ տալ ծաղիկներից: Մնացած շոկոլադե կտորից պատրաստեք դարպաս, իսկ փոքր խողովակներից ՝ ցանկապատ: Բարի ախորժակ!