Գլորում մածունի և ազնվամորի միջուկով

Բովանդակություն:

Գլորում մածունի և ազնվամորի միջուկով
Գլորում մածունի և ազնվամորի միջուկով

Video: Գլորում մածունի և ազնվամորի միջուկով

Video: Գլորում մածունի և ազնվամորի միջուկով
Video: Մայրիկի կարկանդակները Թուխի պես են: Խմորը նուրբ է, շատ լցոնումներ կան: Փորձեք, և դուք կուրախանաք: 2024, Երթ
Anonim

Թեյի համար պարզ, բայց համեղ դեսերտը շատ հեշտ է պատրաստել `ընդամենը քսան րոպեում: Մածունով և ազնվամորու միջուկով ռոլ մատուցել թեյի համար, բոլորը գոհ կլինեն:

Գլորում մածունի և ազնվամորի միջուկով
Գլորում մածունի և ազնվամորի միջուկով

Դա անհրաժեշտ է

  • Հինգ ծառայությունների համար.
  • - բնական մածուն - 250 գ;
  • - ազնվամորի - 130 գ;
  • - շաքար - 60 գ;
  • - չորս ձու;
  • - ցորենի ալյուր - 60 գ;
  • - մեկ կիտրոն;
  • - վանիլային շաքար, մի պտղունց աղ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից: Ձվի սպիտակուցներն ու աղը հարել փոքր ամանի մեջ `ուժեղ փրփուրի համար: Ձվի դեղնուցները, շաքարավազը և վանիլինը առանձին հարել, ավելացնել ալյուրը: Դրանից հետո սպիտակները մտեք դեղնուցի զանգվածի մեջ:

Քայլ 2

Preեռոցը տաքացրեք 200 աստիճան: Հացաթխման թերթիկը շարել թխում թղթի վրա:

Քայլ 3

Խմորը տեղափոխեք թխում թերթիկ `հավասար շերտով: Թխել 10 րոպե մինչև քնքուշը:

Քայլ 4

Geելատինի թերթերը մի քանի րոպե թաթախեք ջրի մեջ: Ավելացնել կիտրոնի հյութ, եռացնել: Մի փոքր սառը, ավելացնել մածուն, շաքար:

Քայլ 5

Սեղանին դրեք թաց սրբիչ, այնուհետև չոր սրբիչ, իսկ վերևից տորթ: Հեռացրեք թուղթը, տարածեք յոգուրտի խառնուրդով, դրեք թարմ ազնվամորի: Փաթաթեք ՝ օգնելով սրբիչով: Փաթաթեք չոր սրբիչով, դրեք սառնարան երկու ժամ:

Քայլ 6

Մատուցելուց առաջ պատրաստի գլանափաթեթը կտրատեք մածունի և ազնվամորու միջուկով:

Խորհուրդ ենք տալիս: