Մանդարին իսպաներենից թարգմանաբար նշանակում է մանդարին: Մանդարինի աղցանը հատուկ տեսակի ցիտրուսային մրգերի հավելումով աղցան է, որոնք առանձնանում են մեղր-թթու համով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 3 մանդարին;
- - 1 կիվի;
- - կիտրոնի համ;
- - սպանախի տերևներ;
- - հազարի տերևներ;
- - շաքարավազ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մանդարինները մաքրել, բաժանել սեպերի: Մանդարինը ցանկալի է դանակով չկտրել, որպեսզի հյութը ժամանակից շուտ դուրս չգա:
Քայլ 2
Կիվիի պտուղը նույնպես մաքրել: Հաջորդը, այն պետք է շատ նուրբ թակած լինի: Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելի շատ քաղցրություն զգալ, խորհուրդ եմ տալիս որպես բաղադրիչ օգտագործել ոսկե կիվին:
Քայլ 3
Դրանից հետո մենք կսկսենք աշխատել հազարի և սպանախի հետ: Խորհուրդ եմ տալիս դրանք պատռել ձեր ձեռքերով, որպեսզի պահպանեք այս ապրանքների բնական համն ու բույրը:
Քայլ 4
Խառնել կիվին և կանաչին, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել շաքար: Ստացված զանգվածը դրեք ափսեների վրա ՝ զարդարելով մանդարինի կտորներով պարագծի շուրջ:
Քայլ 5
Վերեւից շաղ տալ կիտրոնի համով: Օգտագործելուց առաջ անպայման մանրակրկիտ լվացեք կիտրոնը, քանի որ դրանք հաճախ յուղվում են ուտելու համար անբարենպաստ նյութով:
